Нестача продовольства та психічне здоров’я молодих дорослих; ТакЕпідеміо
Невпевненість у продовольстві - це ситуація, коли людина переживає кількісні та/або якісні обмеження у своєму раціоні, які впливають на якість її життя, його самопочуття та здоров’я. (1) Це не лише проблема, яка зачіпає найменш розвинені країни: у Франції, за підрахунками, майже 12% населення перебуває у ситуації продовольчої незахищеності. (2) Вплив харчової незахищеності на фізичне здоров’я (недоїдання, ожиріння) добре задокументовано. У цій статті ми обговорюємо потенційні зв’язки між продовольчою безпекою та психічними розладами у молодих людей. У дослідженні TEMPO 1 люди, які перебувають у ситуації продовольчої незахищеності, демонстрували більше депресивних епізодів, суїцидальних намірів та більше проблем із алкогольною, нікотиновою або конопляною залежністю порівняно з молодими людьми, які не виявляли продовольчої небезпеки.
У групі ERES Лора Прайор та її колеги досліджували зв’язок між продовольчою безпекою та проблемами психічного здоров’я у 1214 молодих людей віком від 18 до 35 років у Франції, з когорти TEMPO. (6) Автори вважають важливим вивчити цей період життя, оскільки багато змін, що відбуваються, можуть бути джерелом особливо значної вразливості. Тим більше, що це час, коли починають виникати психологічні проблеми. Проблеми психічного здоров'я вивчали з чотирьох точок зору: основний епізод депресії, суїцидальні думки, порушення уваги та гіперактивності та залежність від нікотину, алкоголю чи конопель. Щоб оцінити можливий взаємозв’язок між продовольчою безпекою та психічним здоров’ям, автори побудували оцінку схильності, враховуючи сімейну історію в дитинстві, а також соціальні, економічні та життєві особливості молодих людей. Оцінка схильності дозволяє вивчати причинно-наслідковий зв'язок між експозицією та змінною, що цікавить, імітуючи рандомізацію в рамках спостережного дослідження.
Результати показали, що у дорослих молодих людей у ситуації продовольчої нестачі було вдвічі більше депресивних епізодів, утричі більше суїцидальних намірів та в 1,7 рази більше проблем із алкоголем, нікотином чи наркоманією до конопель у порівнянні з молодими людьми без харчової нестабільності. Однак автори не змогли визначити, чи є продовольча безпека джерелом проблем із психічним здоров'ям, чи, навпаки, пов'язаність з проблемою психічного здоров'я пов'язана з більшим ризиком продовольчої безпеки. Справді, ми бачимо за допомогою наведеної вище схеми, що опинившись у ситуації продовольчої незахищеності, може спричинити стрес, який може перерости в депресію, яка сама, якщо вона триває, може стати джерелом фінансових труднощів. наприклад, і, отже, погіршення ситуації з продовольчою безпекою.
У будь-якому випадку важливо вживати ініціатив щодо покращення якості харчування молодого населення, наприклад, за місцем навчання чи роботи, або за допомогою інших заходів. Проводяться важливі дослідження, щоб висвітлити найбільш сприятливі заходи щодо забезпечення стійкої продовольчої безпеки, одночасно сприяючи соціальній інтеграції, повазі та гідності зацікавлених осіб, уникаючи при цьому стигматизації. (7)