Незалежно від того, снідаєте ви перед тренуванням, якщо хочете схуднути; Спортивний дієтолог доктор
Що стосується зменшення жиру та втрати ваги, головними факторами, що враховуються, є тренування та харчування, які мають однакове значення для збільшення шансів на успіх.
У цій галузі є багато суперечок. Один із них уже став класикою: чи добре снідати перед тренуванням чи ні, коли хочеш схуднути. Якщо говорити більш науково: нічне голодування має здатність позитивно впливати на схуднення, стимулюючи ліполітичну активність?
Багато людей, які тренуються вранці і розглядають можливість схуднення, спокушаються пропустити сніданок, думаючи, що це допоможе їм швидше досягти результату.
Якщо ми відкинемо проблему схуднення і просто поговоримо про ідею їсти вранці перед тренуванням, відповідь одна - так, слід їсти вранці перед тренуванням, як би рано не було, незалежно від того, чи є голодний чи ні. Тілу потрібна швидко доступна енергія для подальших зусиль (навіть якщо це легко ... і навіть якщо ви не робите тренування, а просто гуляєте або ходите на роботу і щось там робите ...).
Але як щодо ситуації, коли однією з цілей (або, мабуть, найважливішою) є втрата ваги?
Ну, поговоримо про дослідження, а не про думки.
Це дослідження, опубліковане в IJSNEM, в якому автори мали на меті перевірити відмінності в ліпідному обміні під час тренувань у двох ситуаціях: натщесерце (після обіду) та після сніданку. Вони порівняли вплив на споживання кисню (VO2) та використання енергетичного субстрату, оцінене за швидкістю обміну вентиляторами (RER англійською мовою; це співвідношення між VCO2 та VO2 - обсяги виробленого CO2 та споживаного O2). Учасниками були молоді чоловіки, які виконували одне і те ж тренування з помірною інтенсивністю - 36 хвилин кардіотренування на біговій доріжці при 65% максимальної частоти серцевих скорочень, вранці, кожна з 2 послідовностей у довільному порядку: тест на голодування та тест після сніданку. В обох випадках вони отримали однакову загальну кількість їжі протягом наступних 24 годин після тесту.
Було виявлено, що введення сніданку суттєво збільшило як VO2, так і RER (4,21 проти 3,74 та 0,96 проти 0,84). Через 12 годин після тренування VO2 був ще вищим у групі сніданку, а RER був значно нижчим, що свідчить про більш широке використання жиру як енергетичного субстрату. Відмінності все ще були значними через 24 години після тренування.
Автори дійшли висновку, що при проведенні тренувань на витривалість з помірною інтенсивністю, щоб зменшити відсоток жиру та загальну вагу, виключення їжі перед тренуванням не посилює використання ліпідів як енергетичного субстрату, навпаки.
Іншими словами, коли ви хочете схуднути і вранці піти на тренування, снідайте, бо це допоможе вам схуднути.