Нежирна, овочева чипси або чіпси для чайників Які чіпси найкращі
Нежирна, овочева чіпси або чіпси для чайників: які чіпси найкращі?
20 жовтня 2017 р. - 14:36
Любителі чіпсів розпещені вибором
Любителі чіпсів тепер мають гігантський вибір: від нежирних, сметани, овочевих чіпсів до класичних чіпсів для чайника. Ми хотіли знати: чи не те, що продається з таким низьким вмістом калорій, насправді товстить? І чи органічний навіть смак? Чи можете ви насправді зробити смачні чіпси самостійно? Для нашого великого тестування фішок ми обрали місце, де любителі чіпів особливо люблять тусуватися. Котрий? Ви можете побачити це на відео!
Альтернатива: фрукти та овочі без великої кількості жиру
З 160 ккал на порцію 30 грам картопляні чіпси, що виходять з пакета, є, мабуть, одними з найжирніших, але також найпопулярніших телевізійних гризків. Але є також менше калорій та здоровіші варіанти, каже шеф-кухар Карстен Дорс. Він просто приготував фрукти та овочі настільки хрусткі, як чіпси, без великої кількості жиру.
Домашні чіпси: рецепти
Капустяні чіпси:
- 1 пучок капусти
- трохи солі
- трохи оливкової олії
- Порошок каррі або паприки
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Вимийте капусту, обсушіть і за допомогою ножа відокремте листя від стебел. Зірвіть листя на шматочки розміром з укус. У великій мисці змішайте з оливковою олією, сіллю і порошком паприки. Застеліть деко пергаментним папером і викладіть зверху капусту. Застереження: Не складайте їх у штабелі - на капусті має бути достатньо місця, щоб вона стала хрусткою. Випікайте в духовці 5-10 хвилин або поки капуста не стане хрусткою, а кінчики листя світло-коричневі.
Кокосові клинки:
- 1 кокосовий горіх
- Морська груба сіль
Наріжте дрібну стружку зі свіжого кокоса. Покладіть в сковороду без покриття (.) Жиру і приправте сіллю. Смажте, поки вони не стануть золотисто-жовтими.
Морквяні чіпси
- 5 морквин
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 1/2 чайної ложки крупної солі
- 1/4 чайної ложки порошку паприки
Розігрійте духовку до 200 градусів. Очистіть моркву. Потім виріжте тонкими смужками очищувач і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Приправте сіллю, паприкою та оливковою олією. Потім поставте в духовку приблизно на 20 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Потім увімкніть духовку до 50 градусів. Залиште там морквяну стружку, поки вона не стане хрусткою.
Ви жадаєте чіпсів? Тоді ви віддаєте перевагу використанню менш жирного варіанту: Chips Light. Тому що вони мають навколо 30 відсотків менше жиру. Це не означає, що ви повинні бенкетувати без обмежень. Тому що, хоча чіпси мають менше жиру, ніж «звичайні» скибочки картоплі, вони також містять нездоровий насичений жир також багато калорій (але приблизно на 60 ккал менше, ніж звичайні чіпси).
інгредієнти: Картопля, олія, сіль, спеції, можливо підсилювачі смаку, аромати
Харчові цінності на 100 г.: 486 Ккал, 24 г жиру, 58 г КГ
`` Світло '' не завжди означає здоровий. Фішки потрапляють на останнє місце нижчий рейтинг.
Якщо чіпси не допускаються до столу у вітальні, то арахісові фліпси. Ну, фліпси не смажать, але вони справжні Калорійність бомб. Так само, як і у попкорну, кукурудза з’являється і пресується. Потім сальто обвалюють в олії, спеціях та арахісі.
інгредієнти: Кукурудзяна крупа, арахіс, олія, сіль, томатний порошок, ароматизатор, підсилювач смаку
Харчові цінності: 500 Ккал, 24 г жиру, 56 г КГ
Це робить арахіс трохи легшим, ніж чіпси, але все ще нездоровий саме через це Підсилювачі смаку.
Рулон лугу міцно закріпився на наших журнальних столиках. Крендельні палички корисніші за чіпси, але через це високий вміст солі вони шкодять і вашому організму. Високий кров'яний тиск або пошкодження нирок - це деякі наслідки вживання занадто великої кількості солі. Однак позитивно, що крендельні палички містять дуже мало жиру.
інгредієнти: Пшеничне борошно, сіль, жир, емульгатори
Харчові цінності на 100 г: 389 калорій, 5 г жиру, 75 г вуглеводів
При цьому кренделі прилипають П’яте місце наш рейтинг. Через багато вуглеводи але не слід їсти занадто багато смачних паличок. У нас є чудова альтернатива для вас нижче.
На даний момент гарячі горіхи васабі "входять". Зазвичай в цю пряну паніровку загортають арахіс або кеш'ю. Оскільки горіхи вже мають багато жиру, то Вміст жиру зменшується змішуванням з тістом - приблизно 50 на 50. Тісто збільшує кількість вуглеводи але сильно те, що помітно на ваших стегнах. Гострота васабі також стимулює апетит. Але горіхи все ще здорові: у них є важливі жирні кислоти. А васабі очищає різкість Слизові оболонки.
інгредієнти: Горіхи, рис, борошно, цукор, олія, пряність васабі, можливо підсилювачі смаку
Харчові цінності на 100 г.: 453 Ккал, 17 г жиру, 57 КГ
Горіхи васабі приземляються на четверте місце через їх харчові цінності. Однак горіхи можуть містити підсилювачі смаку. Тому зверніть увагу на перелік інгредієнтів. Ви також можете побачити, чи є горіхи Плагіат виготовляється з концентрату водоростей, який має бути викрадений клієнтом за дорогі гроші.
Хліб спочатку звучить здорово. Але будьте обережні, адже ця закуска більше схожа на чіпси, аніж на хліб. Хлібні чіпси також є олія Запечена хрустка і мішок містить майже вдвічі більше, ніж чіпсів. На користь хлібних чіпсів говорить той факт, що їм потрібно набагато більше пережовувати, ніж тонким чіпсам. Це також швидше допоможе вам набридло.
інгредієнти: Борошно, олія, сіль, цукор, дріжджі, оцет, соєве борошно, соєвий цитин
Харчові цінності на 100 г.: 445 Ккал, 15 г жиру, 65 г КГ
Краще, ніж чіпси та перевертання, але все-таки не з’їдає цілу сумку.
Це не завжди повинні бути крендельні палички: палички із кунжутом - це чудово і перш за все здоровіша альтернатива. У кунжутних паличках вдвічі більше жиру, ніж у крендельних, але лише в половині сіль. Крім того, насіння кунжуту містять важливі кальцій і вітамін Е, які корисні для вашого волосся і шкіри.
інгредієнти: Борошно, насіння кунжуту, рослинний жир, сіль, солодовий екстракт, дріжджі
Харчові цінності на 100 г.: 417 Ккал, 11 г жиру, 64 КГ
Навіть якщо кунжутних паличок багато вуглеводи вони набагато корисніші за чіпси. Тож ви сідаєте на друге місце наш рейтинг закусок.
Тепер ви нарешті можете це схопити: трейл мікс. Тому що тут є багато хорошого: Ненасичені жирні кислоти, Вітаміни, мінерали та цукри. Тож усі ваші мозку за ним потрібно ідеально доглядати. Це також повинно дати зрозуміти стосунки зі студентом.
інгредієнти: Ізюм, мигдаль, фундук, кеш'ю, журавлина, цукор, олія
Харчові цінності на 100 г.: 472 Ккал, 31 г жиру, 40 КГ
суміші робить це. Тому що навіть якщо в суміші є багато жиру, корисні для здоров’я переваги перевищують.
Ви можете дізнатись, які гризки насправді мають скільки калорій, у нашій галереї.