Нежирний наан із сиром 0% розумна коробка Maman Fée

Давно вже друг з Instagram регулярно публікує фотографії наан.

І я, ну, я слиня попереду, кажучи собі, що мені справді слід хвилюватися.

Тим більше, що я це люблю ... Коли я заходжу до пакистанського ресторану, я абсолютно не можу протистояти цим маленьким хлібцям ^^

Тож сьогодні я нарешті дозволив собі спокуситися і зробив сирний наанс, але в полегшеному варіанті звичайно.

Для 4 мега наан або 6 звичайних наан вам знадобляться:

* 4 свіжих квадратиків 0% звичайного або часнику та трав (у мене є друга можливість)

* 1/2 пакетика дріжджів

До кухні:

У мисці змішати борошно, розпушувач, сіль і йогурт.

Трохи вимісіть це тісто, а потім дайте йому відпочити 1 годину під чайним рушником.

Розділіть тісто на 4 або 6 порцій і сформуйте кульки.

На присипаній борошном робочій поверхні роздушіть кульки з тіста, щоб вийшли кола.

Розподіліть на половину кола, свіжий квадрат (1 цілий, якщо ви робите 4 мега наани).

Закрийте наан, склавши коло тіста і добре приварити краї.

На дуже гарячій антипригарній каструлі готуйте наанс кілька хвилин (жир не потрібен). Вони розбухнуть і забарвляться.

Їсти теплим, як є або як супровід до страви.

Поділитися дописом "Неанса з низьким вмістом жиру з 0% сиру"

---