Нежирний солоний карамельний пісочний рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 150 г борошна
- 50 г кукурудзяного крохмалю
- 70 г м’якого легкого вершкового масла
- 1 щіпка солі
- Солоне масло карамель
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 15 хв
Розігрійте духовку до 180 ° C.
У мисці змішати борошно з кукурудзяним крохмалем. Додайте сіль, потім м’яке вершкове масло, нарізане шматочками, і півсклянки води.
Місіть пальцями, поки не утвориться тісто, потім сформуйте кульку. Накрийте харчовою плівкою і дайте постояти 1 годину в холодильнику.
Розкачайте тісто до товщини 1 см і виріжте формою для печива кружечки. Стисніть дно склянки або круглу форму на кожному, щоб розрівняти центр і сформувати краї.
Покладіть пісочне печиво на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 10 - 15 хвилин, поки пісочне тісто не стане золотистим. Дайте охолонути.
Наповніть пісочне печиво солоною вершковою карамеллю і прикрасьте, як забажаєте.
Побалуйте себе двома пісочними печивами, щоб скуштувати, не перестараючись !