Нічна робота товстить
Нічна робота робить вас товстим Доповідач: Dr. Патрісія Тегтмаєр і що ще? Фінансує: У рамках ініціативи, професійно підтримана спонсорами проекту
Основні умови Визначення нічної роботи Нічна робота - це будь-яка робота, яка включає більше двох годин нічного часу, тобто між 23:00 та 6:00. (Закон про робочий час) 2
Цифри Дані Факти Відсоток працівників, які працюють вночі, серед усіх зайнятих, у% 3
Крива біологічної продуктивності людини Відсоток відхилення від середньодобової Джерело: Граф О., Фізіологічна готовність до дії та нервовий стрес, Дортмунд, 1954 4
Фізіологічні функції нервової системи/органів чуття Перцептивні показники, здатність до концентрації, психомоторні та інтелектуальні показники досягають мінімуму вночі. Температура Температура тіла досягає мінімуму вночі, а температура шкіри максимальна. Тканини М’язова працездатність знижується вночі. Дихання Поглинання кисню та виділення вуглекислого газу вночі нижчі. Серцево-судинна система Серцева діяльність та регуляція кровообігу мають мінімум вночі. Травлення/Обмін речовин Вночі відбувається менше вироблення шлункової кислоти. Печінка та нирки досягають мінімальних функцій. Джерело: Hahn, 1992 5
Добові залежності та вага Лептин: гормональний пригнічувач апетиту на 17% нижчий при циркадній десинхронізації Глюкоза: цукор у крові на 6% вище при циркадній десинхронізації Інсулін: на 22% вище при циркадній десинхронізації При однаковому енергопостачанні! Scheer та ін. 2009 рік 6
Нестача сну та ваги При зміненому ритмі сну і неспання ефективність сну та тривалість знижуються. Результатом є накопичений недосип. Лептин зменшується при нестачі сну. Грелін (гормон голоду) збільшується при нестачі сну. Spiegel et al. 2005 7
Інші фактори ризику Дієта, коли бракує сну, бажання висококалорійної, вуглеводної дієти збільшується на 30% (Spiegel et al., 2005) Фактори навколишнього середовища через місце роботи та час сну, багато спортивних заходів не можна використовувати через навколишній шум та яскравість, ефективність сну ще більше знижується 8
І що ще? підвищений ризик діабету 2 в результаті підвищеної резистентності до інсуліну підвищений ризик захворювань шлунково-кишкового тракту підвищений ризик раку, особливо раку молочної залози, через меншу інгібуючу пухлину мелатоніну збільшена кількість гормону стресу кортизолу призводить до імуносупресії, серед іншого, підвищення артеріального тиску в результаті зміненого циклу сну і неспання підвищений ризик серцевого нападу 9
Небезпечно втомлене дослідження виступу Dawnson et. ін. 1997 після 17 годин без сну: працездатність = 0,5 алкоголю в крові через 24 години без сну: працездатність = 1,0 алкоголю в крові Здорові молоді чоловіки, які не отримують більше чотирьох годин сну за ніч за 6 днів, мають показники крові вказуючи на високий ризик діабету та інфаркту Spiegel et al. 2005 10
11 Частота помилок за Zulley and Knab 2004
Можливість впливу на послідовність чергування Результати опитувань співробітників: Як довго ви можете оцінювати, в середньому, безперебійний сон після нічної зміни? Компанія 1 * 13,3 53,4 33,3 Компанія 2 ** 15,8 31,6 52,6 зовсім не менше 2 год 2-4 год 4-6 год довше 6 год * Енергопостачальна компанія: повні рахунки. Вахтовий режим з максимум 7 нічними змінами та довгими робочими блоками ** Пластмасова промисловість: повністю конт. Вахтовий режим з максимум 2 нічними змінами та короткими чергуваннями (2-2-2) 12
Можливість впливати на гігієну сну Невелика школа сну затемнена кімната Температура приміщення приблизно 18 градусів Цельсія Вимкніть телефон і дзвінок вхідних дверей, якщо потрібно, використовуйте беруши Короткий сон перед нічною зміною Сильний сон після ранкової зміни Попросіть членів сім'ї відпочити
Вахтовий диск На вахтовому диску відображаються працівники зміни, залежно від типу зміни, коли найкраще спати і коли їсти. Чим товщі червона стрілка, тим менш сприятливі напої з кофеїном уві сні. Рекомендується короткий сон для ранньої та нічної зміни, а саме після ранкової зміни або перед нічною зміною. Ульріке Геллерт 14