Ніколи більше не скидайте шкіру з курки! Це стверджують фахівці
Четвер, 11 січня 2018, 08:03 Джерело: REALITATEA.NET

Хоча здається важко повірити, шкіра на курці не така шкідлива, як здається. Все, що ти про неї знав, неправильне. Ось чому!
Вам сказали, що куряча шкіра підвищує рівень холестерину та кров’яний тиск і навіть призводить до розвитку серцевих захворювань.
Ну, вчені з’ясували, що вам більше не потрібно хвилюватися. Дослідники Гарвардського університету кажуть, що помірне вживання курячої шкіри має багато переваг для здоров’я.
Куряча шкіра містить ненасичені жири, які потрібні вашому серцю. Це знижує артеріальний тиск і рівень холестерину.
Шматок курки без шкіри має на 50 калорій більше, ніж шматок курки без шкіри. Крім того, він смачніший, тому не потрібно додавати багато солі для смаку.
Шкіра захищає курку, щоб вона більше не вбирала стільки олії. Вам не потрібно споживати його, якщо ви цього не хочете, потім можете видалити, пише girly.ro.
Тільки пам’ятайте, що не потрібно перестаратися і не смажити, якщо хочете з’їсти.