Низький вміст вуглеводів для ледачих За допомогою цих рецептів схуднути легко Kölner Stadt-Anzeiger
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Мертві та поранені: Автомобіль мчить по пішохідній зоні в Трірі
Низький вміст вуглеводів для ледачих: 3 рецепти швидкого схуднення
Дієта з низьким вмістом вуглеводів полягає в тому, щоб їсти багато білка, але мало вуглеводів, тобто уникати хліба, макаронних виробів і картоплі, якщо це можливо.
Кельн
Дієта з низьким вмістом вуглеводів досі залишається одним з найпопулярніших способів схуднення. Існує багато дієт, заснованих на принципі “з високим вмістом білка, з низьким вмістом вуглеводів”, наприклад дієта Glyx, струнка під час сну або дієта Аткінса. Коли вуглеводи знижуються, організм отримує більшу частину необхідної енергії з жиру та білка, а рівень інсуліну залишається низьким. До того ж ти довше залишаєшся ситим.
Книга "Низький вміст вуглеводів для ледачих" має на меті повернути концепцію до її основи і пропонує багато повсякденних рецептів з низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом цукру.
Gräfe і Unzer Verlag/Coco Lang
Крім того, всі рецепти можна приготувати приблизно за 30 хвилин, не докладаючи зусиль. Щоб приготування їжі йшло швидко, використовуються «зручні» продукти, які є майже у всіх супермаркетах, наприклад, майже всі види овочів (крім картоплі та солодкої картоплі), заморожені овочі, яйця та молочні продукти, тофу, риба та м’ясо. Важливо лише не їсти гарнір з вуглеводів, тобто без картоплі, без макаронних виробів, без рису і, звичайно, без картоплі фрі.
Цукор та підсолоджувач є суперечливими при дієті з низьким вмістом вуглеводів. Цукор дозволений лише в незначних кількостях, мед, сироп агави та кленовий сироп також слід використовувати лише помірковано, підсолоджувачі стевії дозволено.
Швидкі продукти з низьким вмістом вуглеводів на будь-який випадок:
На сніданок: Яйця, нежирний кварк, вершковий сир, авокадо
Для закусок та салатів: Тофу та вегетаріанські ковбаси, тунець, м'ясні нарізки, фета та халумі
На обід: Горох та нут, філе замороженої риби, квасоля, лимонна трава та паста каррі
На теплу вечерю: Фарш, креветки, заморожена зелень та овочі супу, песто з дикого часнику та заморожена зелень
На десерти: Горіхи та мигдаль, темний шоколад, крем-крем, сметана та сметана, ягоди
Три швидких рецепти з низьким вмістом вуглеводів
Салат з авокадо з креветками
Салат з авокадо з креветками
Gräfe і Unzer Verlag/Coco Lang
Інгредієнти на 2 людини
1 ст ложка олії
225 г заморожених креветок (варених та очищених від шкірки)
1 червона цибулина
1 зубчик часнику
1 ч. Ложка самбалу оелек
3 ст. Ложки соку лайма
Приправлена сіль
150 г помідорів чері
1 авокадо
125 г суміші салату (вимитий і готовий до приготування)
підготовка
Нагрійте на сковороді ½ ложки олії. Тушкуйте в ньому заморожені креветки. Цибулю почистити, нарізати тонкою соломкою, додати до креветок і варити 6 - 7 хвилин.
Очистіть і дрібно наріжте часник кубиками. Додайте до креветок з омлеком самбал і протушкуйте все коротко, поки креветки не звариться. Перемішайте сік лайма і масло, що залишилося, приправте трав’яною сіллю, трохи підсолодить, зніміть з вогню.
Вас також може зацікавити
Переривчасте голодування: Дієта Гіршхаузена та метод Брахта - два підходи
Модне золото та свинячий живіт: Як мені знову позбутися своїх коронних кілограмів?
Втрата ваги починається в свідомості: Ви можете використовувати ці 10 стратегій, щоб схуднути, не тренуючись
Помідори черрі вимити і розрізати навпіл. Розріжте навпіл авокадо уздовж, серцевину і шкірку. Половинки ще раз навпіл навпіл, а потім нарізати не надто тонкими скибочками.
Змішайте всі інгредієнти салату в мисці і дайте йому трохи настоятися. Якщо вам подобається, додайте трохи трав’яної солі за смаком. Розділіть між двома тарілками і подавайте до столу.
Порада: Трохи рибного соусу надає салату фантастичну далекосхідну нотку, тоді як 100 г кубиків папайї надають йому смачного карибського дотику.
Запіканка з квашеної капусти
Гратен з квашеної капусти з козячим сиром
Gräfe і Unzer Verlag/Coco Lang
Інгредієнти на 2 людини
20 г вершкового масла
1 ягода ялівцю
сіль
1 цибуля-порей
400 г квашеної капусти (банка)
150 г заморожених овочевих супів
50 г вершкового сиру (подвійний крем або з
Йогурт)
100 г цибульної фаршу
перець
80 г рулету з козячого сиру
підготовка
У каструлі нагрійте 50 мл води з маслом і подрібненими ягодами ялівцю, приправте невеликою кількістю солі. Очистіть цибулю-порей, наріжте тонкими кільцями, помийте, додайте до бульйону і тушкуйте на середньому вогні приблизно 4 хвилини.
Розігрійте духовку до 200 °. Злийте квашену капусту, а потім додайте до цибулі-порею з ще замороженими овочами супу та вершковим сиром. Доведіть все до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин.
Тоді не збирайте занадто дрібно цибульний фарш пальцями, змішайте його з овочами і дайте настоятися ще 2 хвилини.
Підсолоджуйте овочі за смаком, приправляйте сіллю і перцем. Викладаємо все на форму для запікання. Випікайте в духовці (в центрі) 20 хвилин. Через 10 хвилин наріжте козячий сир тонкими скибочками і викладіть по гратинам.
Порада: Також дуже приємно: замініть козячий сир Таледжо. А любителям дуже ситних сирів неодмінно слід використовувати замість козячого сиру Горгонзолу.
Курячі ніжки Марокко
Курячі ніжки Марокко зі східним нальотом
Gräfe і Unzer Verlag/Coco Lang
Інгредієнти на 2 людини
2 ст. Ложки оливкової олії
1 чайна ложка меду
2 ч. Ложки Ras el-Hanout (марокканська суміш спецій)
2 зубчики часнику
сіль
2 курячі ніжки (приблизно 300 г кожна)
1 банка нуту (165 г осушеної ваги)
1 червона цибулина
125 г помідорів чері
225 г замороженого гарбуза хоккайдо
1 ст. Ложка кунжутного насіння
1 ст. Ложка лимонного соку
перець
підготовка
Розігрійте духовку до 200 °, вистеліть деко папером для випічки і поставте в духовку (посередині). Для маринаду змішайте 1 чайну ложку оливкової олії з ½ чайної ложки меду і 1 чайною ложкою рас-ель-ханут до отримання кремового крему. Очистіть часник і видавіть and гвоздики, приправте маринад сіллю.
Просушіть курячі гомілки насухо, обробіть маринадом і покладіть на піднос шкірою догори. Гриль у духовці протягом 45 хвилин, перевертаючи двічі кожні 15 хвилин.
Для овочів нут висипати в сито, промити і процідити. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Помідори помити і розрізати навпіл.
Нагрійте на сковороді масло, що залишилося. Смажте в ньому цибулю, ще заморожений гарбуз та нут приблизно 8 хвилин. Через 2 хвилини вичавити решту часнику, додати помідори, насіння кунжуту та решту Рас-ель-Ханоут і обсмажити разом з ними.
Вмішайте овочі лимонного соку та меду, що залишився, приправте сіллю та перцем та розділіть між двома тарілками. Розкладіть зверху курячі ніжки.
порада: На смак з марокканським дуже смачний
Курячі ніжки дзацікі або авокадо.