Низькобюджетний рецепт пирога з куркою та перцем

низькобюджетний

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 1 легка скоринка пирога
  • 350 г курячих грудок фаршу
  • 1 червоний перець
  • 1 цибулина
  • 20 мл легких рідких вершків
  • 100 г світлого тертого грюєра
  • 3 яйця
  • легке вершкове масло
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 40 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Розкачати тісто на сковороді, застеленій папером для випічки.

Колоти виделкою.

Очистіть і подрібніть цибулю.

Почистіть, насіньте і наріжте червоний перець невеликими кубиками.

Розтопіть на сковороді ручку вершкового масла.

Потіти цибулю протягом 2 хвилин.

Додайте перець і варіть 5 хвилин.

Добре перемішайте і зніміть з вогню.

Розподіліть суміш цибулі/перцю, а також подрібнені курячі грудки на кондитерській основі.

Збийте в мисці яйця з рідкими вершками, тертим сиром Грюєр, сіллю і перцем.