Низькокалорійне приготування їжі
Багато людей не задоволені своєю фігурою і тому хочуть сісти на дієту. Це також означає, що кількість калорій зменшується. Щоб вам не довелося перераховувати кожен продукт харчування, вже варто дотримуватися кількох основних правил.
Що таке калорії?
Якщо ви хочете схуднути, вам, звичайно, слід зменшити калорії в їжі. Калорії - це так звані теплові одиниці, які визначають, що і в якій кількості організм отримує найрізноманітніші харчові цінності. До речі, не всі калорії, які ми вкладаємо в свій організм, шкідливі. Вони можуть використовуватися ним по-різному і тому лише частково відображаються на фігурі.
Вирішується, чи це так цінна і здорова їжа з багатьма Калорії які завантажені поживними речовинами та вітамінами або порожні калорії з білого цукру та тваринних жирів, що може спричинити навантаження на печінку та метаболізм.
Другим важливим моментом є, скільки калорій ви спалюєте на день від фізичних вправ і наскільки ти активний та розумовий, адже мозок також потребує калорій.
Калькулятор швидкості метаболізму обчислює, скільки калорій ви можете з’їсти на день і скільки енергії вам потрібно для вашого тіла на день.
Стіл калорій показує, які продукти містять скільки калорій.
Які продукти містять багато калорій?
Їжа часто недооцінюється або завищується.
- Макарони з цільної пшениці або (цільнозерновий) хліб містять багато вуглеводів, які дуже корисні для організму завдяки клітковині, але, на жаль, містять також багато калорій. Ось чому вам не слід занадто щедро вживати макарони або хліб і уникати продуктів з білого борошна.
- Молочні продукти з високим вмістом жиру такі як сир, збиті вершки, сир з високим вмістом жиру та масло
- М’ясо з високим вмістом жиру, як бекон, Ковбаси з високим вмістом жиру, такі як салямі, соусіссон тощо.
- Такі солодкі речі, як цукор, мед
- Солодкі фрукти з вуглеводами, такі як банани або фініки
- алкоголь особливо міцні напої, такі як кірш, шнапс, горілка
Які продукти низькокалорійні?
- вуглеводи такі як сухарі або житній хліб, рисові коржі
- Сирі овочі такі як огірки, морква, помідори, перець, шпинат (також варений або бланшований), редис
- Соління як соління, квашена капуста
- Овочі на пару такі як кабачок, спаржа, гриби, капуста, кріп, буряк, цвітна капуста, брокколі, артишок
- Молочні продукти такі як нежирний кварк, білковий сир з низьким вмістом жиру
- фрукти як полуниця, ягоди, як малина або чорниця, мандарини, дині, сорти яблук із низьким вмістом цукру, такі як Гренні Сміт, Джонаголд, Кокс Апельсин або Ельстар.
- Солодощі такі як пісочне печиво, бісквітні пальці або мюслі
- М'ясо, як курка, Філе яловичини або шинки
- Риба як анчоуси, крім коропа, багато прісноводної риби
- всі Листяні салати такі як горіхи, ендівія, цикорій тощо.
- Такі напої, як вода, яблучний сік, розбавлений водою, несолодкі трав'яні чаї
Приготування їжі з низьким вмістом калорій - як це працює?
Харчова піраміда передбачає, що напої, овочі та фрукти знаходяться внизу, тому вони складають основу і їх слід вживати найбільше, тоді як солодощі - вгорі і, отже, їх слід вживати найменше.
Поради щодо низькокалорійної дієти
Багато людей повинні стежити за рівнем холестерину. Тільки з цієї причини їм слід готувати з низьким вмістом жиру та калорій.
- М’ясо лише 2 рази на тиждень
- Риба раз на тиждень
- Вживайте цільнозернові продукти в невеликих кількостях на день замість продуктів з білого борошна, а ввечері не вживайте або майже не вуглеводи з хліба, картоплі тощо.
- Для того, щоб їсти низькокалорійну дієту, у вашому щоденному меню повинно бути багато фруктів та овочів. Відповідно до девізу "п’ять на день" або "яблуко на день тримайте лікаря подалі" (у вільному перекладі "яблуко на день перешкоджає відвідуванню лікаря").
- Бобові культури, такі як сочевиця та квасоля, надовго дозволяють почувати себе ситими і є здоровим рослинним білком.
- На день їжа, повна білка дизайн, тому залиште вуглеводи, такі як макарони, картопля або хліб, і замініть їх овочами, нежирним м’ясом або яйцями.
- 1 склянку ще теплої води зі свіжим лимонним соком Приймати перед сніданком і обідом: втамовує сильний голод і допомагає при схудненні.
Вправи допомагають при занадто великих витратах калорій на день
Ті, хто готує їжу з низьким вмістом калорій і в той же час активні, роблять щось для свого здоров’я, наприклад для серцево-судинної та м’язово-м’язової систем. Також посилюється витривалість. Запаси води, звичайно, повинні поповнюватися під час тренування - в ідеалі мінеральною водою.
Цікаві факти про термін калорія
Термін калорія спочатку походить від латинського терміну calor, що по-німецьки означає тепло. У європейській торгівлі товарами дозволено використовувати як термін джоуль, так і калорії, хоча термін джоуль слід віддавати перевагу. Інформація про поживність харчових продуктів дозволена як в кілоджоулях (кДж), так і в кілокалоріях (ккал). У США термін калорія для ккал, як правило, дозволений в харчовій інформації.