Низькокалорійні страви для схуднення із зазначенням калорійності
Найменш калорійні страви для схуднення - це не обов'язково легкі салати з заправою з лимонного соку. До цієї категорії можна віднести супи та салати, і гарячі, і навіть деякі види десертів. Не забувайте, що навіть низькокалорійні страви, в яких багато вуглеводів, краще залишити на першу половину дня, а в другій половині дня віддавати перевагу білку і овочам.
Рецепти дуже низькокалорійних страв для схуднення
Розглянемо рецепти страв з низькою калорійністю, і в той же час вони підходять для щоденного харчування та для святкового меню.
Салат з креветками (55 ккал на 100 г)
- Креветки - 200 г;
- Помідори - 1 штука;.
- Болгарський перець - 0,5 шт;
- Огірок - 0,5 шт.;
- Цибуля - 0,5 шт.
- Лимонний сік - 1 ст. л;
- Оливкова олія - 1 ч. Л.
- Сіль, перець - за смаком.
Протягом 3 хвилин зварити креветки, очистити і збризнути лимонним соком. Наріжте овочі відповідно до ваших уподобань. Всі компоненти рухаються, прикрашають салат зеленню і заправляють лимонним соком, олією, сіллю і перцем.
Овочева закуска з грибами (70 ккал на 100 г)
- Кабачки - 200 г;
- Баклажани - 200 г;
- Паприка - 1 штука;.
- Консервовані гриби - 50 г;
- Лимон - 0,5 шт;
- Оливкова олія - 30 г;
- Сіль, перець, зелень - за смаком
Наріжте кружки перцю, баклажанів і кабачків гуртками товщиною 1 - 1,5 см. Маринуйте овочі в соусі з оливкової олії, лимонного соку, перцю і солі 30-40 хвилин, а потім запікайте в духовці 20-30 хвилин. Викладіть запечені овочі в миску, чергуйте їх, прикрашайте страву грибами та зеленню, посипте залишками маринаду. Це низькокалорійне блюдо для схуднення може бути легкою вечерею або гарніром до м’яса, птиці або риби.
Низькокалорійні гарячі страви для схуднення із зазначенням калорій
Будь-яка людина може навчитися готувати низькокалорійні страви для схуднення за найкоротший проміжок часу. Головний їх секрет - вживання нежирних продуктів, відмова від промислових соусів, активне вживання овочів.
Фаршировані кабачки (75 ккал)
- кабачки - 500 г;
- Яловичина або фарш - 250 г;
- Помідори - 1 штука;.
- Цибуля - 1 шт;
- Морква - 1 штука;.
- Часник - 2 гвоздики;
- Лимон - 0,5 шт;
- Оливкова олія - 30 г;
- Сіль, перець, зелень - за смаком
Готуйте фарш з м’яса, цибулі, моркви, помідорів, часнику, перцю і солі. Кабачки очищають від шорсткої шкірки, нарізають кружечками товщиною 1,5 см, за потреби видаляють серцевину. Для кожного кола покладіть «рулетики» з фаршу, злегка розрівняйте їх і покладіть на деко, змащений маслом. Налийте трохи води на деко, щоб він ховав кабачки посередині. Поставте деко в духовку і випікайте 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.
Минтай, запечений з цибулею (75 ккал на 100 г)
- Філе минтаю - 500 г;
- Цибуля - 1 шт;
- сметана 10% - 5 столових ложок;
- Сіль, перець - за смаком.
Філе минтая розморозити, розрізати на партії, засипати сіллю і спеціями і викласти в жаровню. Зверху цибулю засипте півколами і сметаною. Випікайте 30 хвилин. Ця риба - ідеальний варіант на вечерю або обід.
Вибираючи для меню рецепти низькокалорійних страв для схуднення, ви зможете не тільки урізноманітнити раціон без шкоди для фігури, але і уникнути порушень, які часто ті, хто намагається схуднути, прагнуть до пісної і одноманітної дієти. Харчуватися правильно не час від часу, а регулярно, щоб отримати результат, буде набагато швидше.