Низькокалорійний тірамісу! Ідеальний десерт для дієт
Низькокалорійні інгредієнти тірамісу
Для стільниці
- 100г мигдалю
- 3-4 великі фініки
- 3 столові ложки завареної кави
- 2 столові ложки вівсяних пластівців
- 1 чайна ложка какао
- 1 столова ложка кокосового нектару
- ванільного екстракту
- щіпка солі
Для крему
- 150г кеш'ю
- 10 чайних ложок кокосового молока
- 50-70 мл рисового молока
- 2 столові ложки гідратованого псилію в 100 мл рослинного молока
- 3 столові ложки кокосового нектару
- ванільного екстракту
- щіпка солі
- 2-3 столові ложки ріжкового дерева
Як приготувати низькокалорійний тірамісу
У миску кухонного комбайна додайте мигдаль, фініки, овес, какао та сіль. Добре перемішайте до борошняного стану. Потім додайте каву, кокосовий нектар і ваніль. Все дуже добре перемішайте, поки не вийде однорідний склад.
Помістіть склад у знімний лоток і злегка притисніть його ложкою.
Потім додайте у кухонний комбайн всі інгредієнти для крему, крім ріжкового дерева. Все дуже добре перемішайте, поки не отримаєте дрібний однорідний крем. Додайте його в лоток за стійкою. Посипте над ним ріжкове дерево.
Перед подачею дайте пирогу охолонути принаймні дві години.