Низькоуглеводне морозиво з малиною - Ніко Бартес; Швидко худніть за допомогою здорової дієти з низьким вмістом вуглеводів
Сьогодні мені знову хотілося здорового морозива. Оскільки звичайне морозиво наповнене цукром та добавками, для мене варіант лише домашнє морозиво з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки це досить простий, але справді чудовий рецепт, я подумав, що мушу поділитися ним з вами, і цього разу теж зробив підготовче відео. Як завжди, я рекомендую свіжі органічні інгредієнти з мого регіону.

Усі, хто дотримується моєї інформації, напевно, будуть вражені неперевершеним смаком. Як завжди, я використовував порівняно мало березового цукру. Наприклад, ті, хто любить солодке, можуть просто подвоїти кількість. Морозиво з низьким вмістом вуглеводів, що відповідає фігурі, ще краще смакує з справді стиглою (солодкою) малиною та цукром з кокосового цвіту. Навіть із цукром з кокосового цвіту рецепт абсолютно підходить для вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів і, на мій погляд, на смак просто приголомшливий.
Якщо ви хочете, ви можете, звичайно, замінити малину іншими фруктами (наприклад, полуницею, смородиною, ожиною тощо) у такій же кількості. Як зазначено в інструкції з підготовки, слід також заморозити свіжі фрукти і, якщо потрібно, заздалегідь короткочасно обробити їх у замороженому стані. Це означає, що ви отримуєте справді холодне морозиво, яке ні в чому не поступається шкідливій для здоров'я конкуренції. Почнемо з нашого швидкого низьковуглеводного морозива з малиною.
Інгредієнти на 2 порції приблизно по 210 г кожна
Якщо можливо, використовуйте свіжі та регіональні продукти в органічній якості.
- 250 г кварку 20% F.i.T., прямо з холодильника (приблизно 8 повних столових ложок)
- 150г стиглої малини, заморожений - прямо з морозильної камери
- 25г кунжутного або мигдального масла, без додавання цукру (зробіть приблизно 2 ½ повних чайних ложок)
- 17 г березового цукру або цукру з кокосового цвіту (робить приблизно 1 повну столову ложку)
| Калорії | 102 ккал |
| поживна речовина | кількість | % RDA * |
| вуглеводи | 6,8 г. | 2% |
| Загальний жир | 3,8 г. | 4% |
| білка | 9,7 г. | 18% |
Часи для початківців
| робочий час | 10 | Хвилини |
| Час випікання/приготування | 0 | Хвилини |
| Загальний необхідний час | 10 | Хвилини |
| Рівень | легко |
посібник
Порада: Підготовче відео можна знайти на початку цієї статті або на моєму каналі YouTube (Ніко Бартес).
-
Пюрируйте всі інгредієнти відповідно до переліку інгредієнтів за допомогою міксера для смузі або ручного блендера і насолоджуйтесь. ВАЖЛИВО: Малину слід переробляти в замороженому стані. Хороший апетит!
Помістіть всі інгредієнти в міксер одночасно і протріть в пюре