Низькоуглеводний кварковий торт з яблучними трояндами - рецепт без цукру
Низькоуглеводний торт із кварків з яблучними трояндами
Торт з кварками з яблучними трояндами - це не тільки абсолютна родзинка з точки зору смаку, але і візуально. Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів також чудово підходить для святкових випадків, таких як дні народження, хрестини тощо.
Інгредієнти для торта приблизно з 9 штук
150 грам м'якого вершкового масла | 5 яєць | 500 грам сиру | 120 грам ксиліту | 5 ст. Ложок мигдалевого борошна | 1 чайна ложка розпушувача зубного каменю | Сік і цедра половини необробленого лимона | М'якоть половини стручка ванілі | 1 невелика щіпка кам'яної солі | 1/2 чайної ложки кориці | 1 щіпка гвоздичного порошку | 1 щіпка анісової землі | 3 великих яблука | 9 Брусниця, червона смородина або журавлина | Ксиліт порошок для посипання
підготовка
У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном
- Збийте розм’якшене вершкове масло до піни і поступово розмішуйте яйця.
- Попрацюйте в кварку та змішайте з ксилітом, мигдальним борошном, розпушувачем, соком і цедрою лимона, ваніліном, кам’яною сіллю, корицею, гвоздикою та анісом.
- Налийте суміш у квадратну каструлю розміром 20 см х 20 см, застелену папером для випічки.
- Половину, серцевину і тонко наріжте яблуками. Зберіть скибочки в троянди і розподіліть 9 троянд по тісту. Помістіть ягоду посередині кожної.
- Розігрійте духовку до 170 ° Цельсія. Випікайте торт зверху і знизу нагрівайте 40 хвилин.
- Дістаньте пиріг з духовки, посипте порошковим ксилітом, порційно, подавайте і насолоджуйтесь.
Порада: Ви також можете подати цей торт як гарний десерт у меню. Для цього просто покладіть окремі шматочки торта на дзеркало з низьковуглеводного ванільного соусу.
Більше рецептів яблучного пирога з низьким вмістом вуглеводів: