Низьковуглецева запіканка з шніцелю TwinFit
Зі 100% впевненістю: це буде ваш новий улюблений рецепт!
Ця запіканка зі шніцелем з низьким вмістом вуглеводів готується з паніровкою. Паніровка складається не з сухарів, багатих вуглеводами, як зазвичай, а з меленого мигдалю. Ви думаєте, що ніколи не можна смакувати? Ми обіцяємо, що ви не відчуєте різниці:).
Той факт, що ми використовували тут зручну сумку Maggi, є абсолютним винятком. Як правило, ми є абсолютними противниками готових страв та добавок будь-якого виду, на жаль, цей рецепт не можна наслідувати цим унікальним смаком. (Якщо ви можете це зробити, надішліть мені рецепт)
Загальна вартість: 9,10 євро
Запіканка з шніцелем з низьким вмістом вуглеводів
інгредієнти
- 6 маленьких свинячих шніцелів
- 1 упаковка овочевої суміші 600г (виготовлена з моркви, гороху та кукурудзи)
- 1 банка цілих грибів
- 2 склянки вершків
- 100г меленого мигдалю
- 1 пакетик цибульного супу
- 1 цибулина
- 1 яйце
- Порошок паприки, сіль і перець
підготовка
- Постукайте шніцелями, приправте їх порошком паприки, сіллю і перцем.
- Збийте на глибокій тарілці яйце і збийте жовтки з білками. Покладіть мелений мигдаль на іншу тарілку.
- А тепер настав час панірувати низьковуглеводний шніцель: спочатку обваляйте шніцель в яєчній суміші, а потім у меленому мигдалі.
- Обсмажте шніцель на сковороді з великою кількістю ріпакової олії.
- Помістіть готовий шніцель поруч у форму для запікання.
- Цибулю наріжте кільцями і полийте шніцелем.
- Далі йдуть овочі та вершки, які ви попередньо змішали з цибульним супом.
- Тепер тривале запікання починається в духовці, розігрітій до 175 градусів. Приблизно через 1 1/2 години гриби з’являються зверху, а запіканка із шніцелем з низьким вмістом вуглеводів йде в піч ще на 1/2 години. і готово:).
Порада для запіканки з низьким вмістом вуглеводів
Щоб шніцель з низьким вмістом вуглеводів був приємним і соковитим, слід ретельно їх розтовкти. Смажте шніцель лише один раз з кожного боку і лише до тих пір, поки м’ясо не звариться. М’ясо досі готується в духовці.
Ми рекомендуємо готувати запіканку за день заздалегідь, оскільки таким чином все може добре протікати, а смак запіканки з низьковуглеводним шніцелем посилюється. Завдяки високому вмісту білка, це блюдо з низьким вмістом вуглеводів підходить і як обід з низьким вмістом вуглеводів, і як вечеря з низьким вмістом вуглеводів. Для всіх проти вуглеводів: ця запіканка із шніцелем з низьким вмістом вуглеводів чудово смакує з рисом басмати.