Низьковуглеводний гарбузовий суп з Хоккайдо Просто Смачний
інгредієнти
Для супу
- 700 грамів Хоккайдо
- 400 мл овочевого відвару
- 150 мл вершків
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- невеликий шматочок імбиру
- 2 ст ложки вершкового масла
- сіль і перець
- Свіжий тертий мускатний горіх
Для гарніру
- Гарбузове насіння
- 50 г сметани
- чебрець свіжий
Вам спокійно готувати?
Легкий гороховий гарбузовий суп з низьким вмістом вуглеводів - ви пройдете холодну пору року повним і щасливим. Тому що саме зараз, коли опаде перше листя, хорошого рецепта зігріваючого супу не повинно бути. Гарбузовий суп з низьким вмістом вуглеводів швидкий і простий: просто подрібніть овочі, потійте їх, варіть близько 20 хвилин, потримайте ручний блендер і починайте ложки. Ідеальний рятівник, коли вам потрібна швидка, поживна їжа після довгого дня.
В основному, це ідеальний класичний базовий рецепт гарбузового супу. Так само, як це робила мама. Тепер ви можете розпустити свою фантазію та смак і змінити його на гострий чи азіатський. Говорячи про це: Гарбуз також чудово виглядатиме у зігріваючому тайському каррі або тайському супі.
Є гарбузовим супом з низьким вмістом вуглеводів?
Загалом, всі кукурбіти слід бронювати з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вміст вуглеводів коливається від 4 до 13 г на 100 г, залежно від сорту. Особливо популярний Хоккайдо гарбуз має відносно високу частку крохмалю і с 13 г має найвище значення KH всіх сортів гарбуза. Тому - якщо ви дійсно хочете суворо звертати увагу на низький вміст вуглеводів - він не повинен постійно потрапляти в меню, а час від часу замінювати його низьковуглеводними сортами.
Передні бігунки - це маленькі декоративні Міні патісони вірте чи ні 2 г вуглеводів. Кабачки для спагетті і Кабачок з Butternut є з 6 г. і 8 г. в хорошому півзахисті, а також у прекрасному Мускатний горіх гарбуз підходить до 5 г. добре для будь-якого плану з низьким вмістом вуглеводів.
Приблизно: Тут ви знайдете особливо вишуканий рецепт гарбузового супу з мускатного горіха. І якщо ви не любите класичний спосіб приготування супу, але хочете «зварити» суп у духовці, тоді погляньте на наш суп з гарбуза з духовки. Сезон супів справді довгий, чи не так?
Що добре поєднується з гарбузовим супом з низьким вмістом вуглеводів?
- І що це? - це стандартне запитання мого друга, коли я готую суп. Він належить до групи, яка вважає, що чистий суп не буде ситим. Тому йому завжди потрібен ситний гарнір. Але будьте обережні: хліб або картопля, звичайно, не підходять і можуть «зіпсувати» будь-яку страву з низьким вмістом вуглеводів. Але є й інші низьковуглеводні добавки, які можна додавати в суп. Чіпси з пармезану, хрусткі смужки бекону, невеликі фрикадельки або смажені горіхи, наприклад, хороша альтернатива.
Чи завжди у вас залишається стільки супу, скільки у мене? Але після третього дня він вже не смакує - я знаю. Тож погляньте на наші поради щодо того, як легко зберегти гарбузовий суп. Або перейдіть до цих зимових супів для різноманітності. Ось правильний рецепт для будь-якої негоди.