Нью-Йоркська дієта Найважливіші питання та відповіді FITFORBEACH
Написано
Найчитаніші
Останнє оновлення: 29 липня 2020 року
Нью-Йоркська дієта Девіда Кірша стала відомою серед іншого завдяки великій кількості видатних учасників. Будь то Хайді Клум, Наомі Кемпбелл чи Енн Хетеуей - усі вони накопичили свій досвід радикальної голлівудської дієти.
У цій статті ми хочемо надати вам усю інформацію, яку вам потрібно знати про нью-йоркську дієту. Ви дізнаєтесь, які аспекти відіграють певну роль у харчуванні, а також які можливі ризики для здоров’я. Ми пояснюємо вам, для кого підходить дієта і що вона робить у довгостроковій перспективі.
коротше
- Найбільше Нью-Йоркська дієта спричиняє втрату ваги. Існує суворий план харчування, який розділений на 3 фази. Фази кожні два тижні, завдяки чому остання фаза теоретично може виконуватися протягом усього життя.
- Вправа робиться двічі на день. Тренування на витривалість та обтяження повинні допомогти вам досягти поставлених цілей.
- Однак сувора дієта також може негативно позначитися на здоров’ї. Людям, які не мають фізичної форми чи навіть хворі, слід уникати цієї дієти.
Що таке Нью-Йоркська дієта?
Нью-Йоркська дієта була розроблена тренером з фітнесу Девідом Кіршем і обіцяє швидке, ефективне та тривале схуднення. За словами Кірша, протягом перших двох тижнів до 7 кілограмів вже має впасти. Що це за дієта і на що слід стежити, коли берешся до неї? Ми хочемо пояснити це більш докладно в наступних параграфах.
Як працює Нью-Йоркська дієта?
Фаза 1
Перша фаза також є найскладнішою. На порядок денний радикальна зміна дієти та щільна спортивна програма. Продукти, багаті вуглеводами, такі як хліб, а також молочні продукти, фрукти, солодощі та ненасичені жирні кислоти, заборонені.
Натомість багато овочів, риби або яєць - і все, як можна більше білка. Слід посилити спалювання жиру, щоб кілограми швидко скидалися. Ви можете споживати лише 900 калорій на день.
Фаза 2
На цій фазі дозволяється знову трохи більше, і деякі вуглеводи та корисні жири можуть вживатися в їжу залежно від часу. Дозволені бобові, лобода або солодка картопля. На цій фазі страви можуть містити від 800 до 1200 калорій.
Фаза 3
Тут заборонені раніше продукти частково дозволяються знову. Два з цих продуктів можна їсти на день. Увечері вуглеводи все ще залишаються табу, а споживання калорій обмежується від 1000 до 1200 калорій.
Скільки триває Нью-Йоркська дієта?
Однак, як довго дотримуються дієти, залежить від особистих уявлень та обставин.
Як харчуватися в Нью-Йоркській дієті?
Існують також обмеження щодо часу, коли ви повинні їсти. Їсти можна з 7:00 до 19:00. Вуглеводи, як правило, заборонені з 14:00.
Загалом ви їсте три рази і дві закуски на день. Для оптимального успіху Девід Кірш також рекомендує дієтичні добавки та білковий порошок, які він продає на своєму веб-сайті.
Які продукти є табу під час Нью-Йоркської дієти?
На першому етапі Нью-Йоркської дієти заборонено різноманітні продукти харчування та напої. З меню будуть вилучені ненасичені жири, крохмалисті вуглеводи, солодощі та фрукти. Як тільки ви переходите до наступного етапу, знову дозволяється більше їжі. Але з обмеженнями.
У наступній таблиці ми даємо вам огляд дозволених і заборонених продуктів і калорій на кожному етапі дієти.
| 1-й етап | Овочі, риба, нежирне м’ясо, бобові, яйця, горіхи | Алкоголь, хліб, молочні продукти, крохмалисті вуглеводи, фрукти, кава | 900 ккал |
| 2 фаза | знову дозволяється: солодка картопля, лобода, квасоля, сочевиця, яблука, ягоди | Алкоголь, хліб, молочні продукти, крохмалисті вуглеводи, фрукти, алкоголь, кава | 900 ккал |
| 3-я фаза | дозволено знову: два із раніше заборонених продуктів | Вуглеводи з 14:00 | 1000-1200 ккал |
Хоча фаза 3 є більш вільною, ніж попередні, дієту все ж слід вибирати ретельно, а їжу вживати в помірних кількостях. Для цього ще потрібно багато дисципліни та сили волі.
Як виглядає типовий зразковий день дієти?
Ми хочемо показати вам, як виглядає типовий день під час першої фази дієти і що може опинитися на вашій тарілці. Меню можна скласти самостійно або на основі рекомендацій Девіда Кірша.
| сніданок | Білковий коктейль |
| Обідати | Турецький перець чилі із зеленим салатом |
| вечеря | Салат із смужками індички та базиліка |
Важливо, щоб не вживались вуглеводи і вживали якомога більше білка.
Які види спорту включені до нью-йоркської дієти?
Девід Кірш рекомендує бігати або їздити на велосипеді двічі на день, щоб спалити калорії. На другому етапі рекомендуються силові тренування для нарощування м’язів та сили.
Наскільки здоровою є Нью-Йоркська дієта?
У багатьох випадках дієта означає одне: робити без неї. На продукти, які раніше могли бути в меню щодня. Це не лише зміна для психіки, дієта також є проблемою для організму.Не останнє, але не менш важливе, суворе регулювання їжі може також мати негативні наслідки для здоров’я.
Крім того, виділяється більше інсуліну, який гальмує перетворення жиру в енергію.
Кардинальна зміна дієти та низька калорійність спонукають організм до того, що він тепер повинен перейти на режим виживання. Реакція: стрес. Вивільняється більше кортизолу, гормону стресу в нашому організмі.
Тому занадто радикальне обмеження дієти та споживання калорій не завжди доцільно.
- швидке схуднення
- Поліпшити витривалість
- Нарощування м’язів
- покращена усвідомленість тіла
- Дефіцит поживних речовин та симптоми дефіциту
- психічне напруження
- відсутність регенерації між спортивними одиницями
- не підходить для щоденного використання
Далі ми ще раз докладно пояснюємо переваги та недоліки дієти.
Які переваги нью-йоркської дієти?
Головною метою Нью-Йоркської дієти є досягнення швидкої втрати ваги. Завдяки високому дефіциту калорій та щоденним заняттям спортом, втрата ваги досягається швидко. Кардіо- та силові тренування збільшують ріст м’язів та покращують витривалість, завдяки чому через короткий час ви відчуєте себе набагато здоровішим. При регулярному харчуванні у встановлений час рівень цукру в крові залишається відносно постійним, і ваше тіло звикає до цього.
Які недоліки нью-йоркської дієти?
Дієти часто пов’язані з великою кількістю жертв і обмежень. Нью-Йоркська дієта також вимагає ряду обмежень, які можуть негативно позначитися на повсякденному житті та здоров’ї.
Той факт, що такі групи продуктів харчування, як молочні продукти або деякі види фруктів, заборонені, може призвести до симптомів дефіциту. (2, 3) Важливі поживні речовини, такі як кальцій або магній, не можуть засвоюватися належним чином через їжу.
Дефіцит поживних речовин також повинен бути компенсований дієтичними добавками. Дефіцит клітковини також дуже ймовірний. Однак вони необхідні для здорового травлення і можуть зменшити ризик діабету, серцево-судинних захворювань або метаболічних захворювань. (4)
Суворе дотримання дієтичних заходів також може мати психологічні наслідки.
На перших двох етапах багато продуктів доводиться вилучати з меню, що може швидко призвести до розчарування та зниження якості життя. Харчування в компанії чи поза нею завжди пов’язане з обмеженнями або навіть не з їх частини.
Це може призвести до соціальної ізоляції або навіть депресії. (5) На останньому етапі дієти знову дозволяється більше, але все ще існують обмеження, які можуть зменшити гнучкість у повсякденному житті.
З одного боку, щільна спортивна програма може позитивно впливати на серцево-судинну систему та загальне самопочуття організму, але тілу бракує достатньої регенерації між спортивними одиницями. Це може знизити ефективність та ефективність тренінгу. Люди, які не навчаються, також мають підвищений ризик отримання травм при виконанні цього навантаження.
Наскільки дієвою є Нью-Йоркська дієта?
Найбільше Нью-Йоркська дієта обіцяє швидке схуднення. Проте, згідно з планом, останньої з трьох фаз слід дотримуватися протягом усього життя, щоб досягти успіху якомога ефективніше.
Однак це сильно залежить від конкретних обставин. З одного боку, ця дієта вимагає багато самодисципліни, оскільки дотримуватися суворих правил щодо харчування та фізичних вправ.
Для кого підходить Нью-Йоркська дієта, а для кого ні?
Нью-Йоркська дієта підходить для здорових дорослих, які хочуть швидко досягти успіху в схудненні. Активні та амбітні люди також отримують користь від напруженої спортивної програми, яка покликана сприяти як витривалості, так і нарощуванню м’язів.
Вибір їжі суворо прописаний, і щоденні тренувальні одиниці також багато вимагають від тіла та психіки.
Однак сумнівно, наскільки ця дієта також придатна для повсякденного використання в довгостроковій перспективі. На третьому етапі знову дозволяється використовувати до двох із заборонених раніше продуктів, але концепція все ще обмежує гнучкість у повсякденному житті.
Людям, які мають проблеми зі здоров’ям, слід по можливості уникати цієї дієти.
Суворий режим харчування Нью-Йоркської дієти вимагає дисципліни та наполегливості. Це може призвести до стресу та проблем зі здоров’ям та психологією.
(Джерело зображення: congerdesign/pixabay)
Дієта вимагає ідеального фізичного стану, щоб компенсувати щоденні фізичні вправи, а також незбалансований раціон і, можливо, брак поживних речовин. Ми не рекомендуємо дієти, особливо якщо у вас захворювання нирок або подагра. (6)
Які довгострокові наслідки нью-йоркської дієти?
Нью-Йоркська дієта в першу чергу спрямована на швидке схуднення. Теоретично фаза 3 дієти повинна бути придатною для повсякденного використання протягом тривалого періоду. Деякі продукти харчування дозволяються там знову, але лише максимум дві з них на день. Вуглеводи ввечері все ще є табу.
Зверніть увагу, що радикальний і суворий план дієти може в довгостроковій перспективі стати тягарем для організму.
Багатьом людям може бути важко довго дотримуватися цієї однобічної дієти. Низьке споживання калорій від 1000 до максимум 1200 ккал на день також є проблемою і може спричинити побічні ефекти, які можуть бути небезпечними для вашого здоров’я в довгостроковій перспективі.
Які альтернативи дієті в Нью-Йорку?
У світі дієт існує низка способів схуднення. Нью-Йоркська дієта - це особливо радикальна дієта, яка вимагає великої дисципліни та певного рівня фізичної підготовленості. Тому дієту не слід починати просто, не досліджуючи її.
Якщо ви в основному зацікавлені в дієті з низьким вмістом вуглеводів, є такі альтернативи нью-йоркській дієті
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта також базується на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Для цього все більше людей покладаються на їжу з високим вмістом жиру. Потім тіло перетворює жири в кетонові тіла, які в свою чергу транспортуються до мозку та інших органів як постачальник енергії. Однак організм реагує на нестачу вуглеводів такими симптомами:
- втома,
- Погана концентрація уваги,
- Запор
- Неприємний запах з рота
Дієта Аткінса
У порівнянні з кетогенною дієтою, дієта Аткінса також споживає більше білка на додаток до їжі з високим вмістом жиру. В принципі, тоді дозволяється використовувати всі продукти, за винятком продуктів, що містять вуглеводи.
Дієта логі
Абревіатура означає "дієта з низьким вмістом глікемії та інсулінемією". Відповідно до цього, ця дієта повинна підтримувати постійно низький рівень цукру в крові та знижувати секрецію інсуліну.
Тут також дієта з низьким вмістом вуглеводів, але приділяється увага якнайнижчому глікемічному індексу.
Це масштабує вплив вуглеводів на рівень інсуліну. На відміну від інших дієт з низьким вмістом вуглеводів, тут дозволяються цільнозернові продукти, а також фрукти та фрукти. Це забезпечує достатній запас поживних речовин та різноманітне харчування. Поняття складається з піраміди, за якою класифікується їжа.
Висновок
Нью-Йоркська дієта особливо підходить для швидкого схуднення за дуже короткий час. Щоденна спортивна програма також стимулює серцево-судинну систему та сприяє нарощуванню м'язів. Дієта базується на продуктах, багатих білками і низьким вмістом вуглеводів, які точно визначені. Споживання калорій також фіксується в плані харчування.
Однак обмежений вибір продуктів харчування та відсутність деяких груп продуктів харчування можуть мати наслідки для здоров’я. Може бракувати поживних речовин, і психіка також страждає від суворої відмови. Вам слід добре подумати, чи правильно вам підходить дієта, і ви хочете піддатися ризику. В принципі, ми не рекомендуємо дієти для людей, які мають проблеми зі здоров’ям.
Джерело зображення: Amikishiyev/123rf.com
Індивідуальні докази (6)
1. Томіяма AJ, Man T, Vinas D, Hunger JM, Dejager J, Taylor SE. Низькокалорійна дієта збільшує кортизол. Psychosom Med.2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097/PSY.0b013e3181d9523c
джерело
2. Дженніфер Дж. Оттен, Дженніфер Пітці Хеллвіг та Лінда Д. Мейєрс, Інститут медицини. 2006. Дієтичні довідкові споживання: основне керівництво щодо потреб у поживних речовинах. Вашингтон, округ Колумбія: Національна академія преси. https://doi.org/10.17226/11537. С. 144 і далі.
джерело
3. Дженніфер Дж. Оттен, Дженніфер Піці Хеллвіг та Лінда Д. Мейєрс, Інститут медицини. 2006. Дієтичні довідкові споживання: основний посібник з потреб у поживних речовинах. Вашингтон, округ Колумбія: Національна академія преси. С. 286 і далі.
джерело
4. Шульце-Ломанн, Петра: Харчові волокна. Основи - профілактичний потенціал - рекомендації щодо вибору їжі. Огляд харчування 07/2012.
джерело
5. Jackson SE, Steptoe A, Beeken RJ, Kivimaki M, Wardle J. Психологічні зміни після втрати ваги у людей із зайвою вагою та ожирінням: проспективне когортне дослідження. PLoS Один. 2014; 9 (8): e104552. Опубліковано 2014 серпня 6. doi: 10.1371/journal.pone.0104552
джерело
6. Blumenschein, Birgit/Smollich, Martin: Здорове голодування, небезпечне голодування. Харчові аспекти Великого посту. ДАЗ 2014, No10, с.74, 2014.
джерело