Чи є люди з надмірною вагою просто недисциплінованими DER SPIEGEL

Цей запис був опублікований 2 травня 2019 року на bento.de.

"Жирна свиня", деякі чують знову і знову, тільки тихо, але досить голосно. Іншим пропонується легка версія, незапрошена на сирному прилавку, або вони повинні відповісти на питання: "Дійсно, ти все-таки їси шоколад?" - люди з Ожиріння часто переживають ситуації, в яких вони засуджений буде.

Багато людей із нормальною вагою впевнені: нормальна вага - це те саме, що бажана вага. (Детальніше про індекс маси тіла SPIEGEL ONLINE) І: Кожна людина відповідає за свої кілограми. Це означає для вас: Якщо люди із зайвою вагою хочуть схуднути, їм залишається лише перестати багато їсти. Але це правда?

Це ще можна запитати

У кожного є забобони. Деякі ми знаємо, інші ні, деякі нам незручно, інші ми вважаємо відразливими чи глухими. У цій серії ми намагаємося докопатися до суті широко розповсюджених забобонів та науково відповісти на питання, що стоять за ними.

Люди із зайвою вагою, які готові схуднути, просто занадто недисципліновані для нормальної фігури?

Або є фактори, що навіть найсуворіша програма дієти та фізичних вправ не допоможе? Ми розглянули факти та поговорили з двома експертами.

Які причини зайвої ваги?

Основний принцип простий: якщо ви постійно споживаєте більше калорій, ніж спалюєте, ви набираєте вагу. Звичайно, є фізичні фактори, хто може на це вплинути. Наприклад:

Клінічні картини як недостатня активність щитовидної залози, яка порушує енергоспоживання організму: спалюється менше калорій, а вага збільшується. (Газета для лікарів)
Певна річ Ліки переконайтесь, що апетит або вага збільшуються - наприклад, це часто трапляється з антидепресантами. (Німецька фармацевтична газета)
Чи будемо ми голодними чи ситими, контролюється в мозку. На ці сигнали впливає, серед іншого, наша жирова тканина та різні Гормони. Як часто, який сигнал ("я голодний" або "я ситий") надходить різний для кожної людини. (apotheken.de)
І це теж Кишечник відіграє певну роль: певні бактерії там можуть гарантувати, що сигнали голоду та ситості порушуються. (Газета для лікарів)
Це також розлад харчової поведінки, розпізнаються як психічні захворювання, такі як "розлад переїдання", при якому пацієнти втрачають контроль над своєю харчовою поведінкою. Часто психологи використовують поведінкову терапію, яка може допомогти постраждалим.

Але що, якщо нічого з цього не застосовується? Наприклад, якщо хтось повільно набирав вагу протягом багатьох років?

У таких випадках психологічні фактори та навчена поведінка мають великий вплив на те, скільки хто хоче їсти:

Дослідники досліджували взаємозв’язок ожиріння та самодисципліни приблизно у 300 дітей шкільного віку в Тайланді. Результат цього досить невеликого дослідження: Хто Питання управління часом, робота з грошима та самодисципліна в цілому також приносить більше на вагах. (NCBI)
Американське дослідження показало, що імпульсивна поведінка і тенденція до Неврози абодепресії можуть бути пов’язані з проблемами ваги. Висновок вчених: протистояти цим рисам особистості важко, але є способи зробити це за допомогою терапевтичної допомоги. (NCBI)
Нейронаукові дослідження також показали, що частина мозку, яка робить Контроль поведінки контроль, особливо у жінок із надмірною вагою, значно зменшується. Для дослідників доказ: тяга до калорій схожа на залежність, від якої ви просто не можете позбутися. (Світ/дисертація про емоційну харчову поведінку)

Що це означає зараз?

"Чи приведуть програми харчування та фізичних вправ до успіху, з одного боку, залежить від того, наскільки мотивований пацієнт і наскільки він стійкий", - говорить Маттіас Блюер з Інтегрованого дослідницького та лікувального центру з питань ожиріння Медичного центру Університету Лейпцига. Самодисципліна ключових слів. "З іншого боку, удача також відіграє певну роль: наскільки добре організм реагує на неї?"

Зігфрід Уссар з Інституту діабету та ожиріння в Центрі Гельмгольца в Мюнхені бачить це так само: "Дисципліна, безумовно, відіграє важливу роль у контролі ваги". Тим не менше нечесно, звинувачувати людей з надмірною вагою або ожирінням у недисциплінованості. "Оскільки зусилля дотримуватися цієї дисципліни зростають із збільшенням ваги. Це не порівнянно із зусиллями людей із нормальною вагою".

Кожен може схуднути - але це особливо важко для людей, які жир навіть у дитинстві були: "Кількість жирових клітин в організмі визначається наприкінці статевого дозрівання або на початку двадцятих років", - пояснює Уссар. "Коли в дитинстві ви страждаєте від надмірної ваги, у вас не тільки жирові клітини більші, а й більше".

Ті, хто худне, можуть переконатися, що Жирові клітини порожні, але їх кількість неможливо змінити за допомогою дієти та фізичних вправ. Жирові клітини залишаються, і вони швидко поповнюються. Якщо ви хочете цього запобігти, вам слід бути надзвичайно дисциплінованим.

Однак, з точки зору експертів, є спорт немає дійсних виправдань: "Якщо немає фізичних обмежень, можна припустити, що просто потрібно подолати своє слабше". І як тільки ви потрапили до спортзалу, вам дозволено піти пізніше не нагороджуйте гамбургерами: "Важливо не їсти більше як реакцію на фізичні вправи", - каже Уссар. Тут також потрібна дисципліна після тренування.

Психіка також відіграє важливу роль у прийнятті рішень щодо їжі - і їй може бути набагато складніше обійтися без булочок або гамбургерів. "Є люди, які страждають від емоційного харчування", - каже лікар Блюер. "Вони закушують, щоб компенсувати стрес або інші проблеми. Якщо це серйозно, то ви не можете просто перестати їсти".

Що говорить постраждала людина, яка сама схудла на 80 кілограмів?

Автор та поведінковий терапевт Надя Герман займалася цією темою роками - не в останню чергу тому, що вона сама мала зайву вагу. У своїй книзі "Подолати жирову логіку" вона мала справу Міфи і напівправди про ожиріння. (Колумністи)

Їй занадто просто сказати, що тільки дисципліна допоможе вам схуднути. Питання також: Скільки енергії хтось хоче вкласти в цю тему? "Люди, що страждають ожирінням, можуть мати багато дисципліни", - каже вона. В наш час дуже важко дотримуватися збалансованого балансу калорій. Зрештою, висококалорійну їжу пропонують постійно, і люди все ще біологічно розроблені, щоб зберігати їх на час потреби.

Висновок: Отже, одна дисципліна допомагає?

В основному є багато причин надмірної ваги. Багато людей почуваються добре у своєму тілі і навіть не хочуть худнути. Інші хочуть, але не можуть. Треті знаходять виправдання, чому не можуть.

Здорове харчування та фізичні вправи ніколи не бувають марними. Хто там досить самодисципліни також зменшиться. Тільки: скільки фунтів ви втратите і як швидко це піде - цього не можна передбачити заздалегідь. І залежно від особисті вимоги кожен повинен вирішити, чи справді воно того варте.