Нью-Йоркський чізкейк - кухонний рецепт Lidl
десерти
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Спосіб приготування
Печиво дрібно подрібнюють, змішують з розтопленим вершковим маслом і ущільнюють у круглу форму, зі знімним дном (26 см), вистилають папером для випічки та змащують жиром. Випікайте 10 хвилин у розігрітій духовці до 180 ° C. Вийняти і залишити охолоджуватися на 5 хвилин. Температуру знижують до 160 ° C.
Змішайте свіжий вершковий сир, сметану, цукрову пудру, ванільний цукор та яйця. Вершки розподіляють за попередньо запеченою основою і випікають 40-45 хвилин, поки крем не застигне. Залиште торт у духовці на 5 хвилин, а потім дайте йому охолонути на решітці для торта. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч.
Ягоди залишають танути на ситі, збираючи сік. Розподіліть фрукти на торті. За потреби залийте сік водою, щоб отримати кількість 250 мл. Змішайте з порошком глазурі та цукром, доведіть до кипіння, тим часом помішуючи. Розподіліть рівномірно плоди і дайте їм застигнути.
інгредієнти
- 30 г Старий кристал Старий кристал 30 г Старий кристал
- 500 г Ягоди Ягоди 500 г Ягоди
- 1 шт. Ванільний цукор Ванільний цукор 1 шт. Ванільний цукор
- 160 г Старий порошок Старий порошок 160 г Старий порошок
- 200 г сметани 20% сметани 20% 200 г сметани 20%
- 400 г Плавлений сир Сирний крем 400 г Плавлений сир
- 200 г вершкового печива вершкового печива 200 г вершкового печива
- 100 г вершкового масла 65% вершкового масла 65% 100 г вершкового масла 65%
- 2 шт. Яйце M Яйце M 2 шт. Яйце M
- 1 шт Ванільна глазур Ванільна глазур 1 шт Ванільна глазур
Інгредієнти були додані до списку покупок.
інгредієнти
Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок.