Ньоккі зі шпинатом та грибами - метод Маї Бодлера®
15 ХВ

Дешево
2 ОСОБИ)
Інгредієнти
- 300 г ньоккі (домашні чи ні)
- 300г Грибів на ваш вибір
- Велика жменя свіжого шпинату
- 3 столові ложки легкого крему
- 1 зубчик часнику
- Мускатний горіх
- Сіль і перець
- Пармезан (за бажанням)
Кроки вашого рецепту для схуднення
1) Очистіть і наріжте гриби. Очистіть і подрібніть часник. Вимийте і обсушіть листя шпинату.
2) На сковороді підсмажте гриби та зубчик часнику в краплі оливкової олії. Як тільки вони почнуть бути напівпрозорими, додайте шпинат, а потім крем. додати сіль і перець.
3) Одночасно зварити ньоккі в окропі. Ви можете видалити їх шумівкою, коли вони вийдуть на поверхню.
4) Додайте відціджений ньоккі до заготовки Гриб - шпинат і кип’ятіть кілька хвилин
5) Готовий до подачі, посипте тертим мускатним горіхом та/або пармезаном