Нор-Па де Кале - Завантажити PDF безкоштовно
22 січня 26, 2011 www.agroalimentaire-npdc.com
2 G 42 БОНДЮЕЛЬСЬКА ПРОДУКЦІЯ ДЛЯ ПРОДУКЦІЇ Rue Nicolas Appert - BP 30173 VILLENEUVE D ASCQ CEDEX Тел.: +33 (0) 3 20 43 60 60 Факс: +33 (0) 3 20 43 60 50 [email protected] - www.bonduelle-foodservice.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: BONDUELLE FOOD SERVICE Керуючий директор/Керуючий Директор: Паскаль БРЕДЕЛОКС Комерційний та експортний директор/Продажі та маркетинг та експорт Директор: Lrent CAILLIERE Заморожені овочі: Овочі, що вже готуються на пару і варені (смажені на сковороді, запіканки,) Консервовані овочі 5/1 та у свіжих пакетиках Салати Салати громадського харчування 4-й сорт Заморожені овочі, консерви з овочів, делікатеси, свіжий салат, готовий до вживання New SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Заморожені: різотто, шпинат, мільфей, горох на садовому ринку Аппетитно: смак асортименту для гурманів Харчування: нові зимові рецепти + нові закуски 4-й асортимент: органічна суміш 3
6 F 89 CHATEAU BLANC 344 Avenue de la Marne 59700 MARCQ EN BAROEUL Тел.: +33 (0) 3 20 78 32 33 Факс: +33 (0) 1 57 67 17 06 [email protected] www.chate-blanc.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: CHATEAU BLANC Генеральний директор/Управління Директор: Hervé VALLAT Комерційний та експортний директор/Директор з продажу та експорту: Bertrand DINDAULT Salariés/Кількість працівників: 400 Заморожений традиційний хліб, заморожений органічний хліб, заморожена сира випічка, заморожена випічка, продукти для швидкого відпочинку, хліб із заморожених сільських макарунів, заморожений органічний хліб, заморожена виенноайзерія, заморожена випічка, продукти швидкого харчування, макаруни Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: асортимент органічних хлібців, панітон, бріош, дрібні бріоші та крамікети, кекси Печений органічний хліб, панеттоне бріош, індивідуальні бріоші, кекси 4
2 F 46 CS FRANCE 17/19 rue Albert Lavocat - 62200 BOULOGNE-SUR-MER Тел.: +33 (0) 3 21 10 32 72 Факс: +33 (0) 3 21 80 46 10 [email protected] Комерційний директор/Директор з продажу: Філіп ТУФЕРІ Управлінський директор/Директор-менеджер: Жан-Люк ВАТТЕЗ Директор з маркетингу/маркетингу Директор: Рене КОРТІ Зарплата/Кількість працівників: 12 Свіжі та заморожені сурімі, оселедець, панірована риба Сурімі свіжа та морожена, оселедець, панірована риба 5
2 L 21 DANIEL DESSAINT TRAITEUR 620 Boulevard de l Europe Artoipole area 62060 ARRAS Тел.: +33 (0) 3 21 21 76 76 Факс: +33 (0) 3 21 21 76 77 [email protected] Торгова марка (марки)/Торгові марки: DANIEL DESSAINT TRAITEUR Керуючий директор/Керуючий директор: Бруно ДЕ БУРМОНТ Експорт Директор/Директор з експорту: Бруно ДЕ БУРМОНТ Зарплата/Кількість працівників: 200 салатів, що закушують, свіжі та заморожені млинці, свіжа індивідуальна випічка Свіжий індивідуальний салат для закусок, свіжі та заморожені солоні та солодкі млинці, свіжа варена паста, свіжа та заморожена піца, свіжа індивідуальна солона і солодка випічка Nouvetés SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Чашка свіжозварених макаронних виробів у чашках 6
2 G 09 DELPIERRE MER ET TRADITION Бізнес-парк Landacres 62360 HESDIN L ABBE Тел.: +33 (0) 3 21 10 93 50 Факс: +33 (0) 3 21 10 93 52 [email protected] www.delpierre-merettradition.fr Товарні знаки/Торгові марки: PETIT PIERRE Генеральний директор/Керуючий директор: Тьєррі ДЕЛЬП'ЄРЕ Комерційний директор/Директор з продажу та маркетингу: Ерік МАСІОН Директор з експорту/експорту Директор: Жан-Шарль ДЕЛЕКРУА Зарплата/Кількість співробітників: 200 рибних консервів, філе макререкса, філе оселедця, філе смони, сардельки, салату та готові страви Рибні консерви, філе скумбрії, філе оселедця, філе лосося, гарбузи, салат, готові страви Нові SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Філе оселедця в сцені, філе smon в сцені Філе оселедця в sce, лосось філе в сцені 7
2 F 05 Прямий океан 1 до 7 вулиця Ніколас Апперт - 62 200 БУЛОНЬ-СУР-МЕР Тел.: +33 (0) 3 21 83 48 58 Факс: +33 (0) 3 21 32 42 34 [email protected] - www.directocean.com Керуючий директор/Керуючий директор: Себастьян РОССЕЛЬ Зарплата/Кількість працівників: 12 Смон d розведення або свиня, мідії, святий жак Лосось, вирощений/дикий, мідії, гребінці 8
2 F 05 FRAIS EMBAL 15 rue de Verdun 62200 BOULOGNE-SUR-MER Тел.: +33 (0) 3 21 99 63 50 Факс: +33 (0) 3 21 87 12 34 [email protected] www.frais-embal.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: Генеральний директор/Управління FRAIS EMBAL Директор: Gilles NOURY Комерційний директор/Директор з продажу та маркетингу: Frédéric DUPRE Salariés/Кількість співробітників: 250 Філе та стейки зі свіжої риби без кісток, з або без пе. Упаковується в захисній атмосфері в коробках приблизно 3 кг. Асортимент слябів та філе без кісток в упаковці модифікованої атмосфери 3 кг. Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Асортимент заморожених продуктів Заморожений асортимент 12
2 F 08 FRAISNOR ZI Artoipole - Allée d Italie - 62 223 FEUCHY Тел.: +33 (0) 3 21 07 37 37 Факс: +33 (0) 3 21 07 89 61 [email protected] - www.fraisnor.com Керуючий директор/керуючий директор: Jean-Charles HAFFREINGUE Комерційний/Директор з продажу Та директор з маркетингу: Жан-Мішель ХОЕТ Президент/Директор з експорту/Директор з експорту: Ален ЛІМАНС Зарплата/Кількість співробітників: 100 болоньєзьких та смугових лазаньй, м'ясні каннеллоні, запіканка з пенне та макарони з лазаньї (болоньєз, лосось), м'ясні каннелоні, сир страва з пенне і макаронів Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: лазанья болоньєз 5 кг, органічна лазанья, заморожена гамма Лазанья (болоньєз) 5 кг, органічна лазанья, глибоко заморожена гамма 13
3 B 41 FRANCE COQ 7 rue de la Cruysabeele - 591910 MORBECQUE Тел.: +33 (0) 3 28 49 46 33 Факс: +33 (0) 3 28 42 10 00 [email protected] - www.france-coq.com Торгова марка (марки)/Торгові марки: FRANCE COQ Commercial and Export Директор/Директор з продажу та маркетингу та експорту: Яннік ТУРБІЕР Зарплата/Кількість працівників: 10 Півні, кури, кролики, відруби, свіжі та заморожені продукти Півні, кури, кролики, відруби, свіжі продукти та заморожені продукти 14
3 B 25 ЗЕРНОВИЙ ІЛИ ГЕЛЬ Rue Lavoisier ZAC NOVO - BP455 59464 LOMME Тел.: +33 (0) 3 20 17 05 30 Факс: +33 (0) 3 20 17 05 39 [email protected] www.graindorgel.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: PRONTO PIZZA Керуючий директор/Керуючий директор: Марк ЛЕВІ Директор з питань комерції та експорту/Директор з продажу та маркетингу та експорту: Ніколас БУРО Зарплата/Кількість працівників: 70 Спеціаліст із заморожених хлібобулочних виробів Хлібобулочні вироби: багети, сирі та попередньо запечені хліби на підошві Сира випічка Піца: шматки тіста та основи для піци Основи листкового тіста Закуски з листкового тіста та тіста для піци Спеціаліст із заморожених хлібних виробів Хлібобулочні вироби: сирі та частково запечені на камені для французьких багетів та хліба Сирі в'єнноазіари Піца: кулі для тіста для піци та основи для піци Основи з листкового тіста Закуски з тіста або тіста для піци Нові продукти SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Асортимент багетів та хліба, запеченого на підошві Асортимент багетів та хліба, запеченого на камені
2 F 12 ЖАК MAES SAS RE 92 rue de Constantine 62200 BOULOGNE-SUR-MER Тел.: +33 (0) 3 21 30 62 66 Факс: +33 (0) 3 21 30 37 28 [email protected] www.jacquesmaes.com Торгові марки/Торгові марки: MAES - CUISINE DU DETROIT Директор з питань комерції та експорту/Директор з продажу та маркетингу та експорту: Олів'є МАЕС Директор-розпорядник/керуючий директор: Олів'є МАЕС Зарплата/Кількість працівників: 70 Асортимент варених, заморожених, солоних чи солодких продуктів; черепашки (морські гребінці, морепродукти, пристрасть), млинці (пікантні або солодкі), запіканки та каструлі, суфле та міні суфле, варені страви (мідії, ендівія, шинка). Цілий асортимент варених та заморожених продуктів; черепашки (морські гребінці, морські фрукти, риба), млинці з м'ясом (солодкі та солоні), рибні страви та фаршировані краби, суфле та міні суфле. Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: гріт-гриль Coquilles St Jacques, 12 міні-гребінців-гребінців, 2 маленькі оболонки з гребінцем з сиром, 12 міні-черепашок-гребінців, 2 гребінці та овочі в керамічному горщику 17
3 C 39 JB VIANDE 79 bis rue du Rivage 59190 HAZEBROUCK Тел.: +33 (0) 3 28 44 22 00 Факс: +33 (0) 3 28 44 22 01 [email protected] www.jbviande.com Торгові марки/Торгові марки: PORKETTO Головний виконавчий директор/Керуючий директор: Джоселін БРАУР Директор з комерційних та експортних операцій/Директор з продажу та маркетингу та експорту: Фредді БРАУР Зарплата/Кількість працівників: 22 Тушки поросят, різання поросят, оброблені поросята Тушка молочного свині, оброблене молочне свиня Нове SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: ПАРКЕТО легко готувати асортимент заздалегідь приготовлених продуктів з поросят, які прості у використанні, налаштовуються та мають хрусткий смак. Свіжі або заморожені продукти. Легко готується ПОРКЕТО - це заздалегідь приготовлені продукти, що складаються з м’яса поросята-підсисника, прості у використанні на замовлення та мають хрустку шкіру. Продукція продається у свіжому або замороженому вигляді. 18
2 F 05 COTE D OPALE ОВОЧІ 4 Route de Blendecques - 62 968 LONGUENESSE Тел.: + 33 (0) 3 21 88 21 50 Факс: + 33 (0) 3 21 88 21 40 [email protected] Керуючий директор/Керуючий директор: Себастьян ПЕККЕРО Директор з питань комерції/продажів та маркетингу: Себастьян ПЕККЕРО Директор з експорту/експорту: Sébastien PECQUERAUX Зарплата/Кількість працівників: 8 Супи та овочеві або рибні супи 100% натуральні, свіжі або стерилізовані Супи (овочі або риба) 100% натуральні, свіжі або стерилізовані 19
3 B 41 LIONOR Gare district - 59189 STEENBECQUE Тел.: +33 (0) 3 28 43 60 55 Факс: +33 (0) 3 28 43 68 15 [email protected] - www.lionor.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: Генеральний директор LIONOR/Генеральний директор: Ів ВАНДЕВООРД Директор з питань комерції та експорту/Директор з продажів та маркетингу та експорту: Ів ВАНДЕВОРДЕ Зарплата/Кількість працівників: 145 Ціла та нарізана птиця, цілі або нарізані кролики, кондитерські вироби, копчені та варені продукти Ціла та нарізана птиця, цілі або нарізані кролики, курячі, копчені та варені продукти Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Копчені ножиці Копчені сигарети 20
2 F 05 РОЗПОДІЛ ЛОСФЕЛЬДА RE 15 rue du Luxembourg 59100 ROUBAIX Тел.: +33 (0) 3 20 28 99 60 Факс: +33 (0) 3 20 26 11 54 [email protected] Торгова марка (марки)/Торгові марки: Зарплата CESAR LOSFELD/Кількість працівників: 49 Pavé du North ½ старий, Гігант Фландрії, Boule Ch ti, сир Мімолети 21
2 G 07 LUCULLUS 140 Route de Saint Slve 59770 MARLY [email protected] www.lucullus-valenciennes.fr Товарні знаки/Торгові марки: LES RECETTES DE JULIETTE - LES SAVEURS DE MAMIE Генеральний директор/Управлінський комерційний директор: Августин МОТТЕ Директор/Директор з продажу та маркетингу: Джером БОДДЕРТ Директор з експорту/експорту: Джо O TOOLE Зарплата/Кількість співробітників: 12 Справжній лукул де Валансьєн, халяльна качиня фуа-гра, нарізаний яловичий язик, цибулевий конфі та інжир, фруктові конфітюри для Лукул з сиру Валенсьєн, качиня фуа-гра, бичачий язик, зацукрована цибуля, зацукрований інжир, конфіти для сиру Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Свіжі конфіте для сиру, мармурова фуа-гра або качка, мармурова де-фмора-фрідж Охолоджений сир, качиний фуа-гра, террін, лосось, террин 22
3 B 43 MACQUET SA Route de St Omer 62310 FRUGES Тел.: +33 (0) 3 21 47 55 55 Факс: +33 (0) 3 21 47 55 69 [email protected] Торгова марка (марки)/Торгові марки: AGNEAU MACQUET Керуючий директор/Керуючий директор: Xavier MACQUET Комерційний директор/Директор з продажу та маркетингу: Ксав'є МАКЕТ Зарплата/Кількість працівників: 45 Тушка Агне, купе Ягня (тушка, вирізана) 23
2 J 42 MC CAIN ALIMENTAIRE SAS Parc d Entreprises de la Motte du Bois - 62440 HARNES Тел.: +33 (0) 3 21 08 79 06 [email protected] - www.mccain.com Торгова марка (марки)/Торгові марки: Керуючий директор McCAIN/Керуючий директор: Педро АЛЕКСАНДР Комерційний директор/Директор з продажу та маркетингу: Lrent FERRE Salariés/Кількість працівників: 20000 фрі: оригінальні скорочення, які роблять різницю - Fry n Dip: новий виріз для всіх ваших меню. Ексклюзивність Маккейна - Традистіл: Новий виріз із характерним, скошеним та нерегулярним, флагман кухні теруару чи бістро - Вибір: ідеї для меню в будь-який час: 5 асортиментів закусок, щоб скласти тарілки для спільного використання, тапас, аперитиви для гурманів - Цукерки: Нове Картопля фрі Маккейн - це овоч: картопля фрі; 2 чашки: морщинка і 10x10 чашка Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Цукерки, c - солодка картопля. Доступні два розрізи: виріз 10X10, традиційний, і гофрований виріз, зубчастий, більш веселий. Цукерки можна готувати і їсти, як смажену картоплю (приблизно 2 хв. 30 у фритюрниці, 11 хв. У духовці 180 С). Цукерки - це нова можливість споживати овочі, необхідні для різноманітного раціону. Цукерки - це джерело вітаміну В, клітковини та енергії. Цукерки: 1/дивовижний овоч у смаженому варіанті і справді новий, щоб порушити рутину. 2/дуже добре, 82% споживачів у панелі просять більше (тести Адріанта 01/2009 для Франції) 3/прості у приготуванні: прості та швидкі, як фрі (близько 2 хв. 30 у фритюрниці) 24
3 B 40 PCB SAS ZA du Bois Riglt - rue Calmette 62880 VENDIN LE VIEIL Тел.: +33 (0) 3 21 14 76 10 Факс: +33 (0) 3 21 43 98 66 [email protected] - [email protected] - www.bardes.fr Товарні знаки/Торгові марки: PCB - PROVIA Керуючий директор/керуючий директор: Бернард ВАН ДЕ УЕСТИН Комерційний/Директор з продажів та маркетингу: Майкл ВАН ДЕ ВОСТИН Директор з експорту/експорту: Алексіс ВАН ДЕ ВОСТИН Зарплата/Кількість працівників: 40 штрафів за барди/Барди, приготовані на основі жирних кірок Солений бекон Заморожений свинячий жир Заморожені кірки/кубики 6x6x6 Жир з барди, що розсувається Шкурка з жиром Шкіра жиру Солений жир/кубики 6x6x6 Нова SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Свинячий жир заморожений, солоний бекон Жир заморожений, солений жир
2 F 06 ІДЕАЛЬ СУПУ ZI Artoipole - 223 Allée d Allemagne - BP 12021 62060 ARRAS CEDEX 9 Тел.: +33 (0) 3 21 21 70 00 Факс: +33 (0) 3 21 48 00 28 [email protected] www.soupideale.fr Торгова марка (марки)/Торгові марки: ІДЕАЛЬНИЙ СУП - LES POTAGES DU TERROIR - NOUVELLES SAVEURS - ВЕРХОВНІ ЗАХИСТИ - ПОЗОВИЙ СУП - ПРИМЕРЕТИ - ФРУКТОВИЙ ІДЕАЛ Генеральний директор/керуючий директор: Ерік DELCROIX Директор з продажу/маркетингу: Géry RANSON Директор з експорту/експорту: Jean-Luc REY Salariés/Кількість працівників: 45 Свіжих супів, готових до вживання пляшки, чашки, цегла та індивідуальні миски для мікрохвильовки. Sces, приготовлені в дой-пакетах, нарізані свіжі фрукти. Супи зі свіжими стравами, готові до подачі у пляшках, чашках, цеглі, окремих мисках, щоб відпустити в мікрохвильовці. Sces у дойпаках, салати зі свіжих фруктів. Новини від SIRHA 2011/Нові продукти від SIRHA 2011: 100% натуральний асортимент “Les Primerettes”, “Суп Poz” та “Poz Soup” Біо, асортимент супів, збагачених білками. Асортимент "Les Primerettes" 100% натуральний, асортимент "Poz Soup" та органічний "Poz Soup", асортимент супів, збагачених білками. 28
2 F 10 TERRE DES LYS ZA Saint Martin 62120 AIRE SUR LA LYS Тел.: +33 (0) 3 21 39 07 87 Факс: +33 (0) 3 21 39 02 20 [email protected] - www.terredeslys.com Торгова марка (марки)/Торгові марки: TERRE DES LYS Генеральний директор/Управління Директор: Тьєррі ЛАНДРОН Комерційний та експортний директор/Продажі та маркетинг та експорт Директор: Stéphane DELCROIX Salariés/Кількість працівників: 85 Закуски, креативні закуски, серце страв Закуски як повноцінне, креативні страви з перших страв, страви з основних страв 29
2 F 05 ZESTE 4067 Route de Cassel - 59114 TERDEGHEM Тел.: +33 (0) 3 28 49 69 11 Факс: +33 (0) 3 10 38 45 48 [email protected] - www.nature-gourmandise.com Торгова марка (марки)/Торгові марки: Генеральний директор ZESTE/Управління Режисер: Ерік ПЕННЕЛ Фрукти, овочі та готові страви, молочні десерти, коктейлі Фрукти, овочі та, солоні, молочні солодощі, коктейлі Нові SIRHA 2011/Нові продукти SIRHA 2011: Коктейльний асортимент та готові страви Коктейльний асортимент та чабер 31
НЕ ЗАБУВАЙТЕ FROMAGERIE LE CENTURION 4 B 52 ZI LES PORTES DU NORD - 62820 LIBERCOURT Тел.: +33 (0) 3 21 79 33 79 - Факс: +33 (0) 3 21 79 33 77 [email protected] - www.le-centurion.fr ЛОТОСОВІ ПЕКАРИ ФРАНЦІЯ 4 A 58 Place du châte - 59559 КОМІНІС Тел.: +33 (0) 3 20 39 34 37 - Факс: +33 (0) 3 20 39 45 62 [email protected] - www.lotusbakeries.com МОЙ ПАРК ФРАНЦІЯ 2 G 55 712 Chemin de Noyelles - 62210 HENIN BEAUMONT Тел.: +33 (0) 3 21 79 66 31 - Факс: +33 (0) 3 21 79 66 52 [email protected] - www.moypark.com 32
ІНШІ ТОВАРИ ТА ПОСЛУГИ ARC INTERNATIONAL. 9 D 12 до н.е. 5 A 37 ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ГОТОВОГО ОБЛАДНАННЯ. 7 C 50 ПОЧАТОК. 66 G 14 ДИФФУЗІЯ ПІДЛОЖНОЇ СТІНИ. 9 C 06 ЕЛЬБОМА КОМА. 66 G 36 EPGC. 8 A 08 EUROFOURS. 66 J 08 ЗОБРАЖЕННЯ МАРКИ ФІБРОЛАБ. 7 D 31 HEDIMAG. 5 E 02 ІНОТЕХ. 8 E 90 33
ІНШІ ТОВАРИ ТА ПОСЛУГИ/ІНШІ ТОВАРИ ТА ПОСЛУГИ ISECO FRANCE. 8 C 90 JETFORM EMA. C 232 ЛІНУМ ЄВРОПИ. 8 E 08 МОЛІНЕЛЬ. 7 C 06 ГОЛУБОК. 9 A 36 ROLAND VLAEMYNCK. 10:42 ранку SAPLER. 66 G 04 СОФІНОР. 8 D 90 СОНОЛІС. 10 G 62 VIF ДИФФУЗІЯ. 9 D 06 34