Нова дієта проти хвороби Альцгеймера - компас здоров’я

хвороби

Останнє оновлення: 16 серпня 2020 р

Тут можна говорити про їжу для мозку в прямому сенсі цього слова: Згідно з дослідженням, нещодавно розроблена дієта може значно зменшити ризик хвороби Альцгеймера. Навіть при помірному дотриманні призначеної дієти можна продемонструвати позитивні ефекти. Результати тепер будуть уточнені в подальших дослідженнях.

Подібно до інших поширених захворювань (високий кров'яний тиск, діабет чи інсульт), при хворобі Альцгеймера діє кілька факторів, які впливають на перебіг захворювання. До них належать, наприклад, впливи навколишнього середовища або генетичні фактори. Дієта також відіграє важливу роль. За словами Марти Клер Морріс з Чиказького університету Раша, попередні дослідження показали, що наш раціон певною мірою визначає, хто захворіє на Альцгеймера, а хто ні.

Дієта розуму проти хвороби Альцгеймера

У поточному дослідженні Морріс та її колеги вивчали ефекти дієти MIND, яку вони розробили (М.середземноморська ЧЕРТКА Явтручання для євродегенеративні Д.елей) на здоров'я мозку досліджуваних. Нова дієта заснована на продуктах, які вже свідчили про позитивний вплив на здоров’я мозку в минулому.

Взагалі кажучи, дієта MIND - це поєднання давніх дієт DASH та середземноморської дієти, які, як відомо, знижують артеріальний тиск. Частиною нової дієти є щонайменше триразове харчування, яке повинно містити цільнозернові продукти, а також салат та овочі. Келих вина також є в щоденному меню. Дієта MIND також базується на птиці, рибі та бобових. Ягоди та горіхи також є важливою складовою щоденного раціону. Так само z. Наприклад, відомо, що чорниця має захисні властивості для мозку. Подібні ефекти також можна продемонструвати з полуницею. На відміну від таких продуктів, як червоне м’ясо, масло, сир, біла випічка та солодощі, слід уникати.

Довготривале навчання з майже 1000 предметів

Щоб отримати значущі результати, дослідники спостерігали майже 1000 учасників дослідження у віці від 58 до 98 років протягом декількох років. Випробовуваних було поділено на три групи, кожна з яких використовувала або дієту DASH, середземноморську або MIND. За допомогою анкет вчені змогли перевірити, як саме учасники дотримувались призначеної дієти. Під час 4,5-річного дослідження загалом 144 людини захворіли на хворобу Альцгеймера.

Хороші результати

Після оцінки результатів дослідження було виявлено, що люди, які дотримувались дієти MIND, мали приблизно на 50 відсотків менше шансів на розвиток хвороби Альцгеймера. Навіть у учасників, які не завжди суворо дотримувались специфікацій дієти, з’явилися позитивні ефекти. Вони мали приблизно на 35 відсотків менше шансів захворіти на хворобу Альцгеймера. Інші два типи дієти також мали позитивні наслідки - однак тут, лише якщо суб’єкти суворо дотримувались норм. Дослідження також змогло показати, що ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера, як правило, нижча, якщо дотримуватися дієтичних рекомендацій. Чим точніше, тим краще!