Нова таблетка повинна революціонізувати втрату ваги - Berliner Morgenpost
Якщо ви перервете кровопостачання, а отже, надходження кисню та їжі до живої тканини, це означає певну смерть клітин. Це голодування цілком може бути бажаним: американські дослідники зараз перевірили це на жировій тканині.
Команда з Техаського університету в Х'юстоні вже дала ожирілим мишам 30-відсоткову втрату ваги сім років тому, давши тваринам препарат під назвою адипотид. Це відвертає жирові клітини від соку в прямому сенсі.
Зараз подібний подвиг досягнуто у мавп-резусів, які, як правило, мають жирові відкладення. За чотири тижні тварини втратили одинадцять відсотків ваги. Якщо передати людині із зайвою вагою, це може означати від 10 до 15 кілограмів. А резус-мавпи по метаболізму дуже схожі на Homo sapiens. Тому керівник дослідження Рената Паскуаліні оптимістична щодо того, що Адіпотид "може бути альтернативою для людей" у майбутньому. На 2012 рік заплановано клінічне дослідження на пацієнтах з раком передміхурової залози, які накопичують занадто багато жиру депо через гормональну терапію.
Препарат діє лише на жирові клітини
Арап та Паскуаліні деякий час працювали над розробкою протиракових препаратів, але останніми роками вони також прицілилися до розгулу суспільства та шукають терапевтичні варіанти. "Більшість ліків спрямовані на зменшення апетиту або всмоктування жиру в кишечнику", - пояснює Паскуаліні. Однак обидва механізми не атакують жирову тканину, а контролюють апетит за допомогою контролю нервів і гормонів, або кишечника. Але це несе відносно високий ризик розвитку побічних ефектів, саме тому, наприклад, сибутрамін, що пригнічує апетит, був виведений з ринку.
Арап і Паскуаліні, навпаки, намагаються боротися з жировою тканиною безпосередньо, відсікаючи її запаси. Перевага: засіб безпосередньо атакує жирові відкладення і не заважає обміну речовин, контролю апетиту та ситості. Стратегія дослідників базується на знанні, що вени - це не просто анонімні трубки, по яких кров тече в організмі. Швидше, вони мають - залежно від того, який орган вони постачають - власний "характер", який виражається, серед іншого, структурою їх поверхневих білків. Якщо тепер це можливо розшифрувати, ліки можуть бути оснащені спеціальною речовиною для розпізнавання, яка спеціально примикає до певних судин і в кінцевому підсумку їх руйнує.
Після того, як пара дослідників зламала код вен раку простати, вони також розкрили поверхневу структуру судин, що проходять через жирову тканину. Встановлено, що білок, який називається пробігінтин, є типовим компонентом цих речовин, який зазвичай міститься всередині клітин, а не на поверхнях тканин.
На цій основі дослідники потім розробили препарат, який складається з двох частин. Один - це невеликий білок (пептид), який з’єднується з типовими поверхневими білками жирових кровоносних судин і надає їм своєрідну адресну мітку. Потім другий лікарський інгредієнт може використовувати це, щоб визначити, де йому доводиться виконувати руйнівну роботу: він дає клітинам стінок судин команду на самогубство (апоптоз).
Кровоносні судини пустеють - і разом з ними жирова тканина відмирає, а її залишки розщеплюються імунною системою. Завдяки обраному підходу ефекту, відкаліброваному до спеціальних судин, адипотид має лише дуже низький ризик побічних ефектів, як довели експериментальні мавпи. У більшості тварин втрата ваги тривала протягом трьох тижнів після закінчення експерименту, оскільки організму потрібен певний час, щоб відновити зруйновані шляхи подачі жиру депо. Тепер активний інгредієнт має бути перевірений та схвалений на людях.
Також нещодавно південнокорейські дослідники виявили, що у дітей особливо сильна тенденція до надмірної ваги після середнього отиту. Причина: хвороба погіршує ваші смакові відчуття. "Перш за все, ти вже не можеш сприймати солодке та солоне так добре", - пояснює керівник дослідження Іл Хо Шін з Сеульського університету Кюнг Хі. Результат: діти їдять більші порції, оскільки лише так можна досягти звичного смаку. Це означає: Батьки повинні стежити за харчовими звичками своїх дітей, якщо вони щойно хворіли на середній отит.
Снідайте багатим білком сніданком
На відміну від цього, Центр харчової медицини Else Kröner-Fresenius суперечить широкій тезі про те, що ситний сніданок захищає від ожиріння, оскільки він нібито забезпечує тривале насичення, завдяки чому ви згодом менше їсте. Після дослідження 300 досліджуваних, команда Фолькера Шусдзярри дійшла висновку: Люди завжди споживають однакову кількість калорій опівдні та ввечері, незалежно від кількості сніданку. Тож починайте день із економного сніданку, якщо хочете схуднути.
Але воно повинно бути багатим білком. Австралійські дослідники виявили, що ви споживаєте значно менше калорій, якщо ваша їжа містить 15 відсотків замість десяти відсотків білка. Елісон Госбі з Університету Сіднея пояснює це головним чином тим, що страви з низьким вмістом білка не вгамовують голод. Після сніданку з низьким вмістом білка у їх випробовуваних з’явився сильний апетит лише через дві години. Вони також віддавали перевагу ситній їжі з високим вмістом жиру. "Це пов'язано з тим, що вони асоціювали ситний смак з високим рівнем білка", - говорить Госбі. Тож ваше тіло намагалося боротися з дефіцитом білка, вживаючи ситну їжу - за винятком того, що в цьому «фіктивному пакеті» жири часто домінують. Причина достатня, щоб звернути увагу на білок у боротьбі з ожирінням. Однак це не повинно призвести до важкого для м’яса меню, оскільки воно, як правило, також містить багато холестерину та насичених жирів. Альтернативними джерелами білка можуть бути молочні продукти, яйця, боби та горіхи.
Але фармацевтична промисловість також може запропонувати більше в боротьбі із золотом на моді. Наприклад, комбінація амфетаміну та протиепілептичного топірамату. У американському дослідженні майже 2500 випробуваних, приймання цього дуету протягом 56 тижнів призвело до зниження середньої ваги на 8,1 кілограма, тоді як контрольна група без ліків втратила лише 1,4 кілограма. Причина: Амфетамін пригнічує апетит, і топірамат давно використовується для хвороб, що викликають залежність через його вплив на нейромедіатори мозку - і якщо у вас надзвичайна надмірна вага, часто буває надмірна вага. Однак це змушує думати, що комбінація препаратів рідко призводить до депресії.
Не можна очікувати таких побічних ефектів від улунського чаю з Тайваню. Що стосується смаку, це десь між зеленим і чорним чаєм, і в японсько-китайському дослідженні він також представив свій потенціал для схуднення. Тут 102 випробовуваним давали три чашки улуну на день, після чого дві третини з них стали помітно худішими протягом шести тижнів, хоча вони нічого іншого в своєму раціоні не змінили. Можливе пояснення: чай мобілізує спалювання жиру, а завдяки своїм сапонінам блокує всмоктування жиру в кишечнику. Улун також доступний у цій країні в чайних та аптеках.