Нове дослідження Страх перед голодом - Знання - Stuttgarter Nachrichten
Нове дослідження Страх перед голодом
Розлад переїдання: Дослідження має з’ясувати, що стоїть за запоєм.
Гейдельберг - ви з'їдаєте їжу. Але це не приносить їм задоволення. Ось чому наступна атака тяги скоро настане. Виїдачі харчуються неконтрольовано, ніби змушені примусом. У ході дослідження вчені з Гейдельберга хочуть вивчити процеси в мозку постраждалих.
Коли Хайке Вюсткамп голодна, вона їсть. Ще деякий час тому, поки не болів живіт. Лише тоді вона зупинилася - лише щоб продовжити їсти через дві години. "Я не міг допомогти в такі дні", - каже 49-річний чоловік з Обергаузена в Північному Рейні-Вестфалії. Багато років їжа була для неї не задоволенням, не задоволенням, а метою життя: Хайке Вюсткамп шукала прогулянки відповідно до того, чи є на цьому шляху ресторан, в якому вона могла б зупинитися - "на випадок, якщо голод стане справді поганим". Якщо її запросили до будинку до друзів, для запобіжних заходів вона з’їла засипання заздалегідь. "У мене були напади паніки, коли я не знав, коли знову їсти".
1,5 мільйона людей страждають розладом переїдання
Такі люди, як Хайке Вюсткамп, нав’язливо орієнтуються на їжу. Вони не можуть контролювати своє запоїння. Ви заповнюєте себе - і тоді відчуваєте себе порожнім. Після нападу вони відчувають сором, пригніченість або огиду до себе, однак не намагаються позбутися калорій після нападу. І часто стають все товщі і товщі.
Порушенням харчування - називається це розлад харчової поведінки, після англійського слова "binge", що означає "запой". Близько 1,5 мільйона людей у Німеччині страждають цією хворобою - майже стільки, скільки булімія. Однак, на відміну від розладу їжі та блювоти, розлад переїдання набагато менш відомий. Про неї як психічну хворобу згадували лише в 1994 році - і з тих пір її майже не досліджували. Є цифри, які показують, що люди з ожирінням особливо страждають. Так само люди, які в дитинстві боролися з проблемами ваги або погано харчувались. Але незрозуміло, чи справді хвороба, яка в народі відома як наркоманія, порівнянна із залежністю.
Дослідження клініки Медичного університету в Гейдельберзі тепер надасть інформацію про це. У цьому дослідженні лікарі та психологи досліджують процеси в мозку, які контролюють порушення харчової поведінки - як у тих, хто постраждав від запою, так і у тих, хто страждає булімією.
Мова йде про систему винагород
Існує достатньо підходів для цієї теорії: "Наприклад, ми знаємо, що запої зазвичай не виникає через почуття голоду, а головним чином, коли виникає емоційний стрес", - говорить Ганс-Крістоф Фрідеріх, керівник дослідження та старший лікар університетської клініки. Цей висновок може свідчити про те, що система винагороди мозку відіграє важливу роль у атаках тяги постраждалих.
Отже, Фрідеріх виходить з трьох можливих теорій: важливо з’ясувати, чи відчувають ті, хто страждає від булімії чи запою, що вони повинні якось винагороджувати себе, і роблять це, харчуючись. Це могло б так само добре працювати з іншими речами. Але також може бути так, що система винагород насправді реагує лише на їжу. Або ж в області системи винагород постраждалі виявляють меншу активність, ніж здорові люди. Відповідно, наркомани тоді не змогли б винагородити себе абсолютно нормальною їжею. Ось чому потрібні інтенсивні подразники, перш ніж будь-який з гормонів щастя ендорфін взагалі вивільняється. Це означає: постраждалі повинні їсти більше.
Окрему діяльність мозку вимірюють за допомогою магнітно-резонансної томографії (МРТ), яка працює без рентгенівських променів. Під час обстеження постраждалим дають мозку - з перспективою отримати щось для їжі. Під час оголошення винагороди дослідники спостерігають за мозковою діяльністю в підкірковій області, де розташований центр задоволення. "Це реагує, коли ми чогось дуже хочемо", - говорить Фрідеріх. Якщо учасники дослідження вирішили завдання і отримують винагороду, активність мозку збільшується в області переднього мозку, що відіграє роль у сприйнятті радості та насолоди.
Хвороба, а не химерність
Ганс-Крістоф Фрідеріх сподівається, що дослідження, яке фінансується Німецьким дослідницьким фондом, дасть уявлення про те, як можна допомогти постраждалим - по можливості до того, як переїдання стане неконтрольованою проблемою. "Постраждалі зазвичай звертаються за професійною допомогою лише в середні роки і більше не можуть контролювати свою вагу", - говорить Фрідріх.
Хайке Вюсткамп звернулася до лікаря лише тоді, коли її чоловік запитав її про її обов'язок їсти - але вона страждала цією хворобою роками. "Але до того часу я думала, що моя поведінка є химерністю, але не хворобою", - каже вона. Хайке Вюсткамп навчився нормально харчуватися в клініці. Зараз вона робить кераміку та фотографії - намагається контролювати запої. Іноді це працює краще, іноді гірше. "Це як залежність", - каже вона. "Це просто супроводжує вас на все життя".
Для свого дослідження Медичний центр Університету Гейдельберга шукає людей, які досягли повноліття з нервовою булімією або порушенням харчування, які страждають від одного або двох запоїв на тиждень щонайменше протягом трьох місяців. Контактна особа - Менді Скунде, телефон 06221/5638283. Дані пацієнта анонімізовані.