Нові дослідження показують протиракові властивості лісових плодів
Дослідникам вдалося ще раз довести, що присутні в природі пігменти в червоних ягодах можуть підвищувати активність ферменту, що зменшує експресію генів раку, а також ріст ракових клітин.
Це дослідження, проведене дослідниками з Університету Східної Фінляндії, розглядало вплив пігментів, які надають плодам колір, флавоноїди, на функціонування ферменту сіртуїн 6 (SIRT6) у ракових клітинах.
Сіртуїн - це фермент, який регулює експресію генів, які контролюють роботу клітин. Процес старіння може спричинити по-різному функціонування сиртуїну, що може сприяти розвитку різних захворювань.
Оскільки флавоноїди мають антиоксидантні властивості в організмі та пропонують значну користь для здоров’я, вчені хотіли перевірити, чи можуть вони вплинути на функціонування SIRT6, пов’язаного з довголіттям, метаболізмом, відновленням організму. ДНК та зменшення запалення.
Дослідники виявили, що ціанідин, органічна сполука, що належить до групи флавоноїдів, званих антоціанідинами, підвищує рівень виробництва ферментів SIRT6 в колоректальних клітинах людини, збільшує експресію двох генів раку та підвищує експресію пухлини, яка усуває гени з клітин.
Результати показують, що ціанідин, присутній, зокрема, у дикій чорниці, чорній смородині та брусниці, потенційно може використовуватися в майбутньому як частина лікування раку шляхом розробки препаратів, що регулюють функціонування SIRT6.
Це дослідження далеко не перше свідчить про те, що червоні фрукти можуть позитивно впливати на здоров’я. Вони вже широко використовуються в лікуванні.
Велике дослідження, опубліковане в 2016 р. У British Medical Journal, проведене за 124 086 американськими суб’єктами, показало, що люди, які отримували користь від високого споживання флавоноїдів, таких як антоціани, що містяться в ожині, чорній смородині, чорниці та полуниці, набирали менше ваги, ніж інші протягом 24-річного періоду.
Ще одне дослідження, опубліковане того ж року, яке прослідковувало 50 000 чоловіків у віці 40 років, також показало, що дієта, багата флавоноїдами, може зменшити ризик еректильної дисфункції на 14%.
Інші невеликі дослідження також пов’язували ці фрукти з поліпшеними когнітивними функціями, увагою, настроєм, пам’яттю та показали, що вони зменшують розумову втому. Деякі дослідники навіть припускають, що їх користь може зменшити ризик хвороби Паркінсона, хвороби Альцгеймера, а також стресу, тривоги і навіть депресії.
Останні результати досліджень доступні в наукових звітах.