Рецепти філе минтая від шеф-кухаря

Запечене філе минтаю з Аляски, з помідорами та моцарелою

простий, смачний рецепт, який також можна приготувати з іншими видами рибного філе

рецепти

Аляска - приправлене філе минтаю

Обробляйте філе за принципом 3-S (чисте, кисле, сіль). Потім приправте один за одним перцем, часниковою сіллю, чебрецем та розмарином, помістіть в алюмінієву фольгу та додайте до упаковки лимонний клин. При 200 ° C (циркулююче повітря) приблизно 3

Картопля та крокети принцеси, із салатом зі шпинату та філе минтая Аляски

корисна їжа на Страсну п’ятницю з артишоком

Філе минтаю на ліжку з листя шпинату та помідорів

Очистіть цибулю і часник, наріжте їх кубиками і обсмажте. Додайте листя шпинату. Пасеруйте на середньому вогні та заправте сіллю, перцем та мускатним горіхом, якщо потрібно. Покладіть рибне філе на шпинат і запаріть (поставте кришку)

Минтай Аляска з овочами у вершково-сирному соусі

З високим вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів, здоровий, легкий

Філе минтая Аляски з овочами

Приправте рибу сіллю і лимонним перцем з двох сторін. Смажте на гарячій сковороді приблизно 2 хвилини з кожного боку. Покладіть масло у форму для запікання, а також смажене філе риби. Потім вичавіть лимон і посипте ним рибу. АС

Філе минтаю у масляно-лимонному соусі з помідорами та цибулею

Спочатку розігрійте духовку до 200 °. Очистіть картоплю від шкірки і варіть у підсоленій воді. Покладіть на стільницю 2 великі шматки алюмінієвої фольги. Приправте рибне філе з двох сторін перцем і сіллю і полийте лимонним соком, потім кожним

Минтай Аляска з гірчичним покривом, цільнозерновий чорний рис, глазурована фіолетова морква та овочі фенхелю

Розморожте заморожений минтай на Алясці і обсушіть, приправте сіллю і перцем. Можливо, капнути на нього трохи лимона. Недовго потійте в невеликій кількості олії на сковороді. Потім приготуйте суміш усіх інгредієнтів для скоринки і