Нові висновки щодо впливу "коричневого жиру" на людину

Люди з великою кількістю коричневої жирової тканини спалюють більше калорій

Відень/Вашингтон (OTS) - Короткочасний помірний прийом холоду може допомогти людям з коричневою жировою тканиною спалити на 15 відсотків більше калорій, ніж людям, які не мають цієї жирової тканини. Це центральний висновок дослідження, опублікованого в Clinical Journal of Endocrinology & Metabolism, Top Journal of Endocrine Society. На відміну від білої жирової тканини, коричнева жирова тканина спалює калорії завдяки окисленню жирних кислот і виробленню тепла і вважається перспективною мішенню в боротьбі з повсюдним ожирінням - цей процес може активуватися холодом. "Ці дані покращують наше розуміння того, як коричневий жир впливає на людей", - говорить керівник дослідження Флоріан В. Кіфер з відділу ендокринології та метаболізму Університетської клініки внутрішніх хвороб III в MedUni Vienna.

висновки

У людей та ссавців розрізняють принаймні два різні типи жирових відкладень - білу та коричневу жирову тканину. Біла жирова тканина набагато частіше зустрічається в організмі людини, накопичує жир і в першу чергу знаходиться в добре відомих «подушечках» на животі, сідницях і стегнах. Тіло може повернутися до цих відкладень, коли йому потрібно більше енергії. Бурий жир, навпаки, спалює енергію, виділяючи тепло. Однак кількість цих клітин неухильно зменшується з віком та ожирінням.

Деякі дорослі все ще мають коричневий жир, але більшість жирів у тілі - це білий жир. У дорослих коричневий жир знаходиться в глибоких ділянках шиї/горла та в грудях. Коричневий жир вважається тепловою електростанцією людського тіла. Немовлятам це добре підбито. Він вам потрібен, щоб не замерзнути.

Хороший коричневий жир

За допомогою ПЕТ-сканування дослідники виділили дві групи - групи з активною жировою тканиною коричневого кольору та особи без них. Вони проаналізували функцію та споживання енергії коричневої жирової тканини у цих осіб до і після короткочасного впливу холоду та виявили, що група з активною коричневою жировою тканиною не тільки спалювала значно більше калорій, але й мала більш здоровий профіль крові жирних кислот. Кіфер: "Ми виявили, що люди з активною коричневою жировою тканиною спалювали на 20 ккал більше, ніж ті, у кого немає коричневого жиру".

«Люди з активною коричневою жировою тканиною також мали більш високий рівень протизапальних жирних кислот, тоді як деякі шкідливі жирні кислоти, як відомо, сприяють розвитку діабету або серцевих захворювань, були нижчими. Це показує нам, що нам слід уважніше вивчити коричневий жир людини, щоб побачити, чи може активація цього органу захистити нас від метаболічних та серцево-судинних захворювань », - пояснює дослідник MedUni Vienna. Окрім Флоріана Кіфера, до участі були залучені Олександра Кауцкі-Віллер, Карстен Т. Герц (Університетська клініка внутрішніх хвороб III), Олександр Хауг та Оана К. Культерер (Університетська клініка радіології та ядерної медицини) та Дітмар Пілз (Університетська клініка хірургії) з MedUni Vienna. Залучені Крістофер Гернер (автор-кореспондент), Лаура Нідерштеттер та Андреа Білек (Інститут аналітичної хімії) з Віденського університету.

Служба: Клінічний журнал ендокринології та метаболізму

"Наявність активної коричневої жирової тканини визначає витрати енергії, що викликаються холодом, та профілі оксиліпіну у людей". Kulterer OC, Niederstätter L et al. DOI: 10.1210/Clinem/dgaa183

Дослідження підтримали Віденський фонд науки, досліджень і технологій (WWTF), Австрійський науковий фонд (FWF) та Фонд досліджень Австрійського діабетичного товариства.

Запити та контакт:

медичний університет Відень
Маг. Йоханнес Анжерер
Керівник відділу комунікацій та зв’язків з громадськістю
+431 40160 - 11 501
Мобільний телефон: +43 664800 16 11 501
[email protected]
http://www.meduniwien.ac.at

OTS ОРИГІНАЛЬНИЙ ТЕКСТ ПРЕС-РЕЛІЗ ПІД ЕКСКЛЮЗИВНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ ЗМІСТУ ВІДПРАВНИКА