Нові закони про харчування та їжу 2014 - WirEssenGesund
Цього року ми знову стикаємось із деякими законодавчими змінами у сфері харчування та харчування. Існують нові правила щодо реклами, торгівлі в Інтернеті або нові вимоги щодо маркування для ЄС. У багатьох із цих юридичних нововведень справді приділяється увага сприянню значущим вдосконаленням для споживача. Ми будемо здивовані, чи справді вони реалізовані таким чином.
Новий логотип для регіонального: регіональне вікно
У перші кілька місяців нового року новий логотип буде представлений як ініціатива Федерального міністерства продовольства. Ця біло-блакитна етикетка є добровільною інформацією для виробника. Це повинно показувати, звідки беруться інгредієнти цього продукту, де він був упакований та оброблений. На жаль, це не обов’язкова інформація. Але принаймні це перший крок. На весну очікуються сотні продуктів, сертифікованих для цього нового логотипу.
Нові рекомендації щодо реклами
SPD проти цукристих продуктів для дітей
Коли арахісове масло нарешті буде заборонено?
Навіть відбулися зміни. З 2 січня 2014 року виробники певних продуктів харчування можуть робити додаткові заяви щодо своєї продукції, пов’язані зі здоров’ям. Як приклад можна підкреслити сприяння нормальній роботі кишечника у випадку з чорносливом. Поки це нормально, але деякі виробники обов’язково знайдуть лазівки в пулі нових рекламних можливостей для досить безглуздих продуктів.
Нові правила ЄС щодо маркування харчових продуктів
Наприкінці цього року набудуть чинності нові правила ЄС щодо маркування харчових продуктів. З 13 грудня 2014 року обов’язкова інформація повинна бути чіткіше видно на всіх упаковках харчових продуктів. Мінімальний розмір також передбачений для збільшення читабельності. Але це ще не все. Якщо різні інгредієнти є замінниками, вони повинні бути чітко визначені в безпосередній близькості від назви продукту. Наприклад, це стосується харчових продуктів, виготовлених із формованого м’яса. У цьому випадку в ньому повинно бути щось на зразок «зроблений із шматочків м’яса». На перший погляд, ця зміна виглядає перспективною і має сенс для споживача.
Виділіть алергічні речовини
Є деякі продукти, такі як горіхи, які значно частіше викликають алергічні реакції, ніж інші. Слід виділити 14 речовин, які статистично призводять до найбільшої непереносимості. Надалі вони повинні бути спеціально позначені у списку інгредієнтів. Ця зміна стосується також сипучих товарів. І тут це вдосконалення інформації є обов’язковим, що сподобається всім страждаючим алергією серед нас!
Обов'язок надавати інформацію при покупці через Інтернет
Продукти харчування також все частіше продаються в Інтернеті. Тому тут також посилюються норми. Наприклад, постачальники харчових продуктів повинні бути готові включати торговий опис, перелік інгредієнтів та будь-які алергенні речовини. Раніше ця інформація була обов’язковою лише на самій упаковці товару.
Висновок
Загалом, вони, очевидно, намагаються отримати все більшу прозорість у харчовій промисловості і цього року. Інформація про походження окремих інгредієнтів або спосіб виробництва, безумовно, корисна при маркуванні харчових продуктів. Навіть якщо перший працює лише на громадських засадах. Але таким чином критично важливі споживачі можуть вибірково переходити до нешкідливих продуктів. З іншого боку, нові можливості для заяв, пов’язаних зі здоров’ям, слід розглядати дещо критично. Тут спочатку доведеться з’ясувати, чи відповідально галузь ставиться до нових можливостей.
PS: Ви хотіли б легко читати нас із вашим улюбленим додатком? Послухайте.:)