Новий картопляний салат, зварені круто яйця та пармезан на грилі відкривають рецепти приготування

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Картоплю відварити в підсоленій воді. Злийте і дайте охолонути.

Варіть яйця 6-7 хв.

Листя рапіні змастіть маслом і запечіть у духовці при 150 ° C (th.5), поки вони не стануть хрусткими.

Змішайте йогурт з насінням гірчиці, 1 ч. Л. оливкової олії та лимонного соку. Приправте щіпкою солі та подрібненим кропом.

Наріжте пармезан тонкими смужками і обсмажте їх на дуже гарячій сковороді протягом декількох секунд, а потім відкладіть.

Картоплю розріжте навпіл, обкладіть яйця і розріжте навпіл. Приправте крапкою оливкової олії, перцем і дрібкою солі.

Розкладіть всі інгредієнти салату на тарілках і подавайте з йогуртовим соусом.