Новий метод додаткового харчування Дітям подобається пальчиковий корм замість каші Kölner Stadt-Anzeiger
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Корона в Кельні: Значення захворюваності незначно падає - Дві нові смерті
Новий метод прикорму: Дітям подобається пальчикова їжа замість каші
Від Сигрід Шульце
Морквяні палички та квіти брокколі замість каші - багатьом немовлятам це подобається.
«Маленька ложка для мами, маленька ложка для тата». Не всі немовлята радісно відкривають роти, щоб барвиста пластикова ложка сіла їм на язик. Як було б приємно, якби нащадки постійно не плювали, не хропіли і навіть не повертали голови. Тепер нова тенденція в дитячому харчуванні обіцяє введення прикорму без стресу: Baby-Led-Weaning (BLW) замінює дитяче харчування виключно пальчиковим, щоб немовлята могли їсти самостійно з самого початку.
Тож більше немає морквяного пюре та зерново-фруктового пюре - якщо тільки маленькі не зможуть трохи ложкою самі. Все більше і більше немовлят дозволяють їсти, смоктати і гризти, як їм заманеться. Вони підкорюють світ смаку активно і самовизначено. Роблячи це, вони контролюють процес відлучення, оскільки чим більше вони їдять самостійно, тим менше молока їм потрібно і потрібно. Не дивно, що Baby-Led-Weaning означає: відлучення дитини.
Порада книги: Гілл Реплі та Трейсі Маркетт: «Відлучення під керівництвом немовлят. Основна книга ”, Kösel-Verlag 2013, 256 сторінок, 19,99 євро.
Вводити прикорм без годування:
babyled-weaning.de
Домашня сторінка Гілл Реплі, засновника нового методу відлучення дитини від світлодіодів:
www.rapleyweaning.com
Велика шанувальницька база методу давно сформувалася в Інтернеті. «Спочатку я давав дочці булочки, м’які груші, огірок, картоплю та макарони. Вона навчилася швидко ковтати. Для нас рано їсти себе набагато полегшило ситуацію з харчуванням », саме так батьки обмінюються думками на цю тему на форумах.
З їжею з самого початку
Якщо ви хочете нагодувати дитину за методом пальчикового харчування, дозвольте їй бути присутнім на початку їжі. "З ложкою або чашкою в руці відчуваєш себе немов там", - каже британський вихователь материнства, акушерка та консультант з лактації Гілл Реплі, яка розробила "Baby-Led-Weaning". З колін або стільця вони можуть з цікавістю спостерігати, як дорослі їдять із задоволенням. Як тільки він хоче взяти участь, він може переслідувати свою цікавість. Батьки визначають обсяг продуктів, які дитина може перевірити. Вони забезпечують, щоб під час сімейної трапези були доступні лише продукти, зручні для дитини, наприклад, шматочки банана, огірок, дині та папайя, м’які яблука, куряче м'ясо на пару, фарш, овочі всмятку, такі як квіти брокколі, половина моркви чи картоплі. Головне, щоб їжа була м’якою, корисною і легко засвоюваною - без солі, цукру та коров’ячого молока.
Дитина вирішує, скільки вона їсть
Незалежно від того, чи завжди дитина спочатку вживає одні і ті ж продукти або хоче спробувати якомога більше: «Від дитини залежить, скільки вона їсть і як швидко вона розширює асортимент їжі, яка їй подобається», - пояснює Гілл Реплі. Ще не йдеться про насичення. Натомість дитина зайнята вивченням смаку та текстури обраної їжі всіма своїми почуттями. Він хоче зрозуміти моркву чи картоплю в прямому розумінні цього слова - і в процесі також тренує її спритність: спритність та координацію рук і очей.
Це займає саме той час, який потрібен, щоб мамі не довелося чекати перед його обличчям ложкою.
Суспільство з питань харчування залишається обережним
"Так дитина пізнає і любить найрізноманітніші форми, кольори та смаки", - пояснює Сюзанна Клюг, автор посібника "Нове харчування дитини" (GU-Verlag). Оскільки дитина контролює, що вона намагається, а що ні, вона залишається відкритою для нових ідей. "Дослідження показують, що діти, які з самого початку вчаться їсти самостійно, згодом набагато частіше звертаються до овочів та цільнозернових продуктів, ніж до продуктів, що містять цукор", - повідомляє вона.
Процес відлучення
Молоко все ще є джерелом ситості номер один. Тільки тоді, коли початкове смоктання перетворилося на ретельне погризання і апетит до прикорму підвищився, починається процес відлучення. Сюзанна Клуг: "Дитина лише поступово вчиться відкушувати дрібні шматочки і нарешті жувати і ковтати".
Горох для гороху: якщо він може захопити дрібніші предмети великим і вказівним пальцями, батьки часто дивуються терпінню і концентрації, з якою дитина може їсти сама. Звичайно порція стає все більшою і більшою, а бажання молока все меншою і меншою. Відлучення розвивається автоматично. Кінець прийому їжі - як і при грудному вигодовуванні - коли шлунок наповнений. Перегодовувати не можна.
Не чиста справа
Німецьке товариство харчування (DGE) у Бонні залишається обережним: воно рекомендує лише тверду їжу, таку як цільнозерновий хліб, булочки, м'які, сирі фрукти та овочі, картоплю та м'ясо з десятого місяця. «Залежно від стадії розвитку, немовля може тоді сидіти без опори, точно стискати руками, їсти самостійно ложкою або виделкою і тримати чашку. Відтепер можна їсти тверді шматочки розміром з укус », - говорить Антьє Галь, дієтолог DGE.
“Чи дає метод BLW моїй дитині всі поживні речовини, необхідні для її доброго розвитку?” Багато батьків запитують себе. Досі немає досліджень того, наскільки добре можна забезпечити поживний матеріал таким чином.
Тому, хто, тим не менше, вирішить це зробити, він повинен забезпечити, щоб страви, пропоновані дитині, містили всі необхідні поживні речовини і щоб дієта не була однобічною. Дитині потрібні фрукти та овочі, картопля та зернові продукти так само, як м’ясо, бобові та жир. У багатьох випадках оптимального охоплення поживними речовинами можна досягти краще, ніж за допомогою каш, від яких дитина відмовляється, стверджують прихильники FOAG.
Але вони також приймають один недолік свого методу: FOAG не є чистою справою. "Але всі діти в якийсь момент повинні почати їсти себе", - сказала акушерка Гілл Реплі. "І так чи інакше не можна обійти певний безлад і мазок".