НОВИЙ МЯСНИЙ РЕЖИМ на практиці приносить мало змін для СПОЖИВАЧА
Опубліковано 20 грудня 1949 р., 00:00 - Оновлено 20 грудня 1949 р., 00:00 ранку

Час читання 1 хв.
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Стаття зарезервована для передплатників
Interprofession de la Meat отримала лише часткове задоволення щодо вимог, які вона не перестає висувати уряду місяцями. Він вимагав повної свободи виробничих цін та оптових цін на все м’ясне м’ясо та віртуальної свободи роздрібних цін. Державні органи вирішили зберегти оподаткування цін виробників та оптових цін на яловичину. На цих двох етапах були звільнені лише коні та телячі (декрети, опубліковані в "Офіційному віснику" від 18 грудня). Пам'ятайте, що баранина вже була доступна у вільному продажу на всіх етапах.
З іншого боку, роздрібні ціни на яловичину значною мірою залишаються оподатковуваними. Префекти уповноважені дозволити вільний продаж лише предметів розкоші, взятих з філе, і класифікувати на три категорії ціни на Пот-о-Фе, які до цього часу обкладались рівномірною ставкою 204 франки (дві з трьох цих цін будуть встановити на нижчий рівень, третій на більш високий рівень). Тому стейк як і раніше залишається оподаткованим у розмірі 435 франків за кілограм.
Щодо роздрібних цін на телятину, то точка зору м'ясників переважала. Податок було скасовано для всіх частин, крім "квазі" та "грудей". В "Офіційному віснику" від 18 грудня публікуються нові ціни, зафіксовані на зниження, останніх двох штук: майже без кісток, 430 франків за кілограм у Парижі; майже з кісткою, 344 франки; груди з кісткою 260 франків.
М'ясники, які більше не матимуть будь-яких квазі або грудей, повинні будуть забезпечувати своїх клієнтів рівноцінними зниженнями якості за тими ж цінами, що і щойно вказаними.
Нарешті, роздрібні ціни на свинину, в’ялене м’ясо та м’ясні нарізки стають абсолютно безкоштовними.
Споживач, безсумнівно, навряд чи помітить якісь зміни на ринку, різні щойно скасовані податки застосовуються лише дуже нерегулярно. Слід також зазначити, що оптові ціни на м’ясо падають протягом декількох тижнів, а роздрібні м’ясні магазини, чутливі до конкуренції, часто знижують свої ціни.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.