Новини про дієту від ревматизму - rheuma-online
Це дослідження з Мюнхена показує, що дієта з низьким вмістом арахідонової кислоти покращує симптоми у пацієнтів з ревматоїдним артритом. Цей ефект можна збільшити, додавши риб’ячий жир.
Вплив дієти з низьким вмістом арахідонової кислоти та риб’ячого жиру на ревматоїдний артрит
У цьому дослідженні досліджено вплив дієти з низьким вмістом арахідонової кислоти та додаткового прийому риб’ячого жиру на симптоми хворих на ревматоїдний артрит.
68 хворих на ревматоїдний артрит були розділені на дві групи по 34 людини в кожній. Одна група жила так само, як і раніше, інша група отримувала дієту, коли частка споживання арахідонової кислоти становила менше 90 мг/день.
Пацієнти в обох групах також отримували або капсули плацебо, або капсули риб'ячого жиру в дозі 30 мг/кг маси тіла протягом трьох місяців у подвійному сліпому перехресному дизайні з проміжною фазою вимивання 2 місяці.
Клінічне обстеження проводили щомісяця, а також визначали рутинні лабораторні параметри.
Еритроцитні жирні кислоти, ейкозаноїди та цитокіни визначали на початку дослідження та через 3 місяці прийому риб’ячого жиру або плацебо.
Через 8 місяців можна було оцінити дані 60 пацієнтів, які залишились у дослідженні до кінця дослідження.
У групі пацієнтів на дієті з низьким вмістом арахідонової кислоти спостерігалося зменшення кількості ніжних і набряклих суглобів на 14% під час фази плацебо. Додаткове введення капсул з риб’ячим жиром призвело до значного зменшення (с