Нульові калорії; Архів блогу; Родія

Сьогодні я їм гранат. Серйозно кажучи, це коштує стільки ж, скільки столовий виноград! А гранат - це фрукт, який ти або любиш, або ненавидиш! Я пам’ятаю, коли я вперше їв гранат, що сам дуже розважався. Тому що до того, як я його з’їв, я намагався з’ясувати, як його спочатку з’їсти. Хтось сказав мені днями, що він їсть фрукти ківі зі шкіркою! Ну, не пробуйте гранат 🙂! Хоча в той час цей метод пройшов у мене в голові, врешті-решт я розгорнув його і насолоджувався червоними і соковитими ягодами з кисло-солодким смаком (краще, ніж відомий китайський кисло-солодкий смак, якщо у вас горить рот з, 🙂

родія
)

Серед чудес, обіцяних цим фруктом, є багатство вітаміну С, калію, високий вміст фолієвої кислоти, фолатів та інших речовин, відповідальних за боротьбу з раком та захист серцево-судинної системи. Споживання калорій незначне, а також харчова цінність не надто висока.

Цікавою є і наукова суперечка між яблуком та гранатом. Гранат - це древній фрукт, відомий ще з фінікійських часів, і про нього в Корані є навіть згадки. Давні греки також багато посилаються в цій міфології на цей плід. Деякі дослідники навіть стверджують, що яблуком розбрату насправді був гранат!

Приємно знати, що гранат забруднює одяг! Гранатовий сік успішно застосовується в фарбувальній промисловості. Також вивчаються лікувальні властивості екстракту граната при онкології, цукровому діабеті та серцево-судинних захворюваннях.

На ринку є готові соки із ароматом граната, але я рекомендую їсти фрукти як такі або робити власний сік. Гранати можна зберігати в холодильнику 3-4 тижні. Не їжте занадто сирі фрукти, вони можуть бути токсичними.