O51 Швидке посилення мозкового обміну вуглеводів під час «західної дієти
Клінічне харчування та метаболізм
Додати до Менділі
Вступ та мета дослідження
Регулярне вживання сумішей етанолу та солодких напоїв, що містять фруктозу, зростає у західних суспільствах серед молодих споживачів (MetznerC, AlcoholAlcohol 2008; 43) у фазі дозрівання нейрональних ланцюгів (префронтальна кора, лімбічна система) (BavaS, NeuropsycholRev2010; 20). Метаболічні ефекти цих субстратів на мозок у суглобах недостатньо вивчені. ЯМР-спектроскопія слідкує за долею глюкози (Gluc), збагаченої 13 C, яка запозичує 2 мозкові шляхи метаболізму: (i) піруватдегідрогеназу (нейрони та астроцити) або (ii) піруват карбоксилазу (астроцити). Залежно від шляху, вуглеці (С) сполук проміжного метаболізму мають різне маркування; мозковий метаболізм Gluc є (i) нейронним, якщо глутамат C2/C3 ≤ 1, або (ii) астроцитарним, якщо глутамін C2/C3> 1. Доля [1- 13 C] Gluc відповідно до споживання фруктози ("Вестерн-дієта", 20%) та/або етанолу (помірні дози) оцінюється ЯМР.
Матеріал і методи
Щури Wistar (7 тижнів, 230 г при t0) мають ізокалорійний раціон: (i) HF (20% фруктози в питній воді), (ii) Et (0,5 г етанолу/д/кг у воді) та (iii) HFEt (змішаний споживання), проти КТ (контроль) (n = 8/група). Тверда їжа є стандартною. Щурів та корм вимірюють кожні 48 год (споживання “на пару”). Після 6 тижнів дієти проводять аналіз крові, і щурів перфузують (1 год) [1–13 ° C] Gluc (2,19 ммоль/год/200 г щура). Після евтаназії (мікрохвилі з фокусом на череп 5 кВт, 1 сек, 2,45 ГГц, Sacron8000) мозок швидко видаляється і зберігається (−80 ° C). Їх перхлорні екстракти аналізують за допомогою ЯМР-спектроскопії “HRMAS” (1H та 13 ° C, Bruker Avance500 11,7T). Тест Манна-Уітні (m ± ESM, P 13 C, включений у метаболіт у вуглецевому положенні) збільшився на 19 до 47% у HF проти CT (P Et проти CT.
Висновок
Фруктоза та/або етанол, що споживаються при нормальному та ізокалорійному прийомі, збільшують астроцитарний метаболізм Gluc. Церебральний метаболізм Et, окисленого до ацетату, є виключно астроцитарним (WangJ, ProcNatlAcadSci2013; 110). Фруктоза потрапляє в мозок через специфічні транспортери GLUT5 (DouardV, AmJPhysiol2008; 295); його вплив на метаболічну компартиментацію Gluc є безпрецедентним. Тільки фруктоза суттєво збільшує питоме збагачення нейромедіаторів, що свідчить про збільшення проміжного метаболізму. Під час змішаної дієти Et через ацетат уповільнює метаболічну конкуренцію за ацетилКоА ефекти фруктози на загальне вживання Gluc. Ці ранні метаболічні зміни (6 тижнів) свідчать про довгострокові наслідки для молодих споживачів.
Список літератури (0)
Процитовано (0)
Рекомендовані статті (6)
Аналітичний контроль цитотоксичних препаратів: огляд 7-річної діяльності та перспективи
Контроль вивільнення протипухлинних препаратів здійснюється в Нансі ХРУ методом аналізу потоку в поєднанні з виявленням діодним масивом (FIA-DAD).
З моменту його впровадження в березні 2007 року було перевірено 69 663 цитотоксичних препаратів на загальну кількість 346 невідповідностей, 106 з яких обумовлені проблемою гомогенізації. Виявляючи випадкові дисфункції, контроль дозволяє уникнути будь-яких наслідків для пацієнтів, особливо у разі серйозної помилки (суміш двох спеціальностей).
Хоча цей метод має задовільну швидкість аналізу, цей метод має обмеження: ідентифікація лише за спектральною інформацією недостатня для розрізнення певних молекул одна від одної (іфосфамід/циклофосфамід, віндезин/вінбластин, доксорубіцин/даунорубіцин), а контроль препаратів на основі моноклональних антитіл є неможливо. На ринку є різні пристрої, які долають ці обмеження: Multispec ®, RXN1 Analyzer ®, QcPrep ®. Початкові інвестиції в ці пристрої можуть відмовити деякі лікарні займатися цією надзвичайно бажаною контрольною діяльністю, тому в довгостроковій перспективі ми повинні запропонувати кращу структуру та розглянути інші типи засобів контролю та/або виробництва.
Контроль вивільнення протипухлинних лікарняних препаратів проводиться в універсальній лікарні м. Нансі аналітичним методом, заснованим на аналізі впорскування потоку (FIA), поєднаному з детектуванням діодного масиву (DAD).
З початку контролю в березні 2007 року було проаналізовано 69 663 препаратів: повідомлено 346 із специфікацій, 106 з яких пов'язані з проблемою однорідності. Цей крок контролю дозволяє виявити помилки оператора та гарантує пацієнтам безпечне введення ліків.
З аналітичної точки зору, швидкість аналізу є задовільною, але основною межею методу є ідентифікація активної речовини лише за її спектральними властивостями, видимими ультрафіолетовому світлу. Отже, дискримінація між деякими препаратами неможлива, тобто щодо іфосфаміду/циклофосфаміду, або віндезину/вінбластину, або доксорубіцину/даунорубіцину. Більше того, препарати моноклональних антитіл не можуть бути проаналізовані FIA-DAD. Інші доступні на ринку пристрої (Multispec ®, аналізатор RXN1 ®, QcPrep) можуть компенсувати ці недоліки, але інвестиції відносно дорогі і можуть стати перешкодою для контролю. Насправді слід враховувати нові практики.
Яке місце для напоїв у різному віці життя ?
Вода необхідна для життя, а людський організм не має запасів води. Регулярне вживання води має важливе значення для забезпечення гідратації, особливо у людей похилого віку, у яких механізми регулювання менш ефективні. Кількість напоїв 1,5 л на день є еталоном споживання, який слід адаптувати відповідно до індивідуальних факторів. Як і при твердій їжі, слід враховувати гедонічні та символічні аспекти вживання напоїв. З цих причин, хоча це єдиний необхідний напій, однієї води, як правило, недостатньо для задоволення всіх потреб. Його можна доповнити іншими гарячими або холодними напоями, всі безалкогольні напої сприяють зволоженню. Дітям із надмірною вагою або ожирінням, особам, які бажають контролювати свою вагу, або хворим на цукровий діабет, напої, що містять цукор (натуральний або доданий), слід обмежувати. Альтернативою можуть бути напої з міцними підсолоджувачами.
Вода необхідна для життя, і людський організм не має запасів води. Постійний прийом рідини необхідний для підтримки належного рівня гідратації, особливо для найстаршої популяції, у якої змінена система фізіологічного контролю, пов’язана зі спрагою. 1,5 літра - орієнтир, який слід регулювати в кожній окремій ситуації. Харчування виконує біологічну, гедонічну та соціальну функції. Отже, навіть якщо вода є унікальним незамінним напоєм, вона не може досягти всіх цілей, і зазвичай її потрібно доповнювати іншими холодними або гарячими напоями, крім алкоголю. Діти, які схильні до ожиріння, особи, які хочуть контролювати свою вагу, або діабетики повинні обмежити всі підсолоджені напої (газовані напої та соки). Альтернативою може бути напій з інтенсивними підсолоджувачами.
Рис, ця маловідома крупа
Історія рису веде нас на всі континенти, від величезних рівнин Техасу до гір Малайзії, включаючи долину Гангу, Мадагаскар та Камарг. Китайці та індійці вирощують рис більше 7000 років. З цієї рослини, яка росте ногами у воді, а головою на сонці, ми їмо лише зерно зерна. Хоча ця дорогоцінна їжа багато подорожувала, її культура не сильно змінилася. З іншого боку, продукція на ринку еволюціонувала, її споживання нерівномірно залежить від однієї країни до іншої. Рафінований, не проварений рис - це, безумовно, найбільш споживаний рис у світі. Сорт і процес виробництва рису мають величезний вплив на його харчові властивості. Ось чому роль різних речовин у збалансованому харчуванні все більше вивчається.
Історія рису веде нас по всіх континентах від Техасу до Малайзії, через Ганг, Мадагаскар чи Камарг у Франції. Понад 7000 років китайці та індіанці культивують рис. З цієї рослини, яка вирощує ноги у воді та голову під сонцем, ми їмо лише серце зерна. Якщо ця чудова їжа багато подорожувала, її культура не змінилася. Однак товари, що доступні на ринку, еволюціонували, їх споживання відрізняється в різних країнах. Рафінований, непроварений рис на сьогоднішній день є найбільш вживаним, але різноманітність та переробка рису суттєво впливають на його харчові властивості. Ось чому роль різного рису в збалансованому харчуванні дедалі більше вивчається.
Періодична система в історичній перспективі
Періодична система часто подається як своєрідна хартія, продиктована природою, ніби Менделєєву залишалося лише відкрити книгу природи, щоб її відкрити, або періодична система була відкрита йому у видінні, як скрижалі закону, отримані Мойсей Однак ця таблиця не була розроблена як статут, що доставляє елементарні цеглинки природи. Також це не передбачення фізики атомістів. Це плід терплячої роботи з рекапітуляції емпіричних знань, накопичених на елементах, здійснених Менделєєвим. А ще краще - це частина тривалих пошуків природних класифікацій, які займали кілька поколінь хіміків у XIX столітті. Замість того, щоб розповісти історію живопису Менделєєва героїчно, ця стаття має на меті поставити її в контексті цього тривалого пошуку. Менделєєв - лише один із багатьох хіміків, що класифікують його класифікатори, і його періодична система не відразу отримала підтримку. Визначивши мотивацію, яка спричинила класифікаційну лихоманку в 19 столітті, ми намагаємося зрозуміти, що робить Менделєєва унікальним, враховуючи його міркування та його переконання щодо природи елементів.
Періодичну класифікацію часто подають як своєрідну діаграму, натхненну природою. Здається, Менделєєву довелося просто відкрити книгу природи, щоб відкрити періодичну систему, або що він візуалізував її в мріях, як таблиці закону Мойсея. Насправді періодична система не була розроблена як діаграма будівельних блоків природи. Також це не було передбачення атомної фізики ХХ століття. Швидше це було результатом копіткої спроби Менделєєва охопити всі емпіричні дані про хімічні елементи. Це було частиною тривалих пошуків природної класифікації, яка займала більшість хіміків-професорів XIX століття. Замість історичного героїчного оповідання про відкриття Менделєєва, ця стаття націлена на контекстуалізацію періодичної системи на тлі цього багатопоколінного пошуку класифікації хімічних елементів. Менделєєв був одним із натовпу класифікаторів, і його система не викликала негайного ентузіазму. Після короткого викладу мотивів, що лежать в основі більшості спроб класифікації, стаття намагається охарактеризувати типи міркувань Менделєєва та його переконання щодо природи елементів.
Консультація до зачаття
Консультація перед зачаттям є одним із ключів до успішної вагітності у жінок з аутоімунними або системними захворюваннями, включаючи системний вовчак або антифосфоліпідний синдром. Ця консультація, яку в ідеалі пропонують усім пацієнтам, які перебувають на системному захворюванні, дозволяє дати зелене світло для початку вагітності або пояснити, чому цей проект потрібно відкласти, передбачити певні проблеми, запропонувати подружжю повну інформацію., організувати мультидисциплінарний догляд, адаптувати лікування та перевірити обґрунтованість щеплень. Узагальнення цього виду консультацій має дозволити зменшити внутрішньоутробний ризик для цих молодих жінок та ще більше поліпшити прогноз цих вагітностей.
Консультування перед вагітністю є одним із ключів успіху вагітності у жінок з аутоімунними або системними захворюваннями, особливо вовчаком або антифосфоліпідним синдромом. Цей тип консультацій слід пропонувати всім жінкам із системними захворюваннями, даючи можливість дозволити вагітність або пояснити, чому цей проект слід відкласти, передбачити деякі проблеми, надати вичерпну інформацію подружжю, організувати мультидисциплінарний моніторинг, адаптувати лікування та, нарешті, перевірити обґрунтованість деяких щеплень. Узагальнення консультацій перед вагітністю повинно дозволити мінімізувати ризики як для матері, так і для плода, а потім покращити прогноз цих вагітностей з високим ризиком.
Заразне божевілля: вивчення різних сутностей та умов їх появи
Деякі «нереальні» поведінку та думки людини можуть передаватися від однієї теми до іншої, у близькості сімейного кола або згідно з епідемією, що включає численних дійових осіб. Ми звернемося до різних контагіозних суб’єктів, які можна відрізнити за тривалістю розладу та кількістю залучених суб’єктів. Таким чином, ми можемо легко протистояти “folie à deux” (спільний психоз) реакції паніки, відмінну від брехливої віри натовпу. Масові психогенні явища набувають форми епідемій, обмежених школою та робочим середовищем. Поширення психозу також може пройти ендемічним шляхом, про що свідчить збільшення числа нових синдромів, описаних медичною професією. Певні психопатологічні детермінанти об'єднують ці різні нозографічні контексти і дозволяють з'ясувати психопатогенні механізми зараження.
Якщо різні сутності, що є місцем розташування психологічної зарази, дуже різноманітні за своїми тимчасовими детермінантами та кількістю залучених суб’єктів, певні психопатологічні виміри поєднуються. Динаміка передачі включає механізми ідентифікації, наслідування та навіювання, які об'єднують людей навколо симптому. Рішення психозу інколи змінюється залежно від соціально чітко визначеного режиму, який можна описати як модель неправомірної поведінки. Таким чином, епідемії істеродемонопатії в монастирях перегукуються з патологіями сучасної епохи, що дозволяють певним суб'єктам висловити свої страждання.
Інші розлади поширились у суспільстві, такі як токсикофільна поведінка або навіть психічна анорексія, яка поширилася на континенти, де вона практично не існувала. Згідно з певними прогнозами, депресія стане головною проблемою здоров'я в 2030 році, що призведе до двох мільйонів самогубств на рік у всьому світі. Ці еволюції ставлять під сумнів не лише психічне здоров’я, а й соціологію та політику. Роль ЗМІ тут може бути шкідливою або превентивною. Безсумнівно, необхідно інформувати керівників та населення в цілому про можливість такого типу масової реакції, яка може набути форми паніки або дуже заразного складного функціонального синдрому.