Об’єднане Королівство. Незабаром податок на нездорову їжу?
Для боротьби з ожирінням регулярно висувається ідея оподаткування цукристих продуктів. Британський офіційний звіт закликає до глибокого повагу.
"Вживайте заходів сьогодні проти шкідливої їжі, щоб врятувати наших дітей". Таким чином Часи підсумував попередження від NHS, охорони здоров'я Великобританії, Девіду Кемерону. Для боротьби з ожирінням та іншими хворобами Саймон Стівенс, директор NHS, закликав прем'єр-міністра ввести податок на цукристі продукти на основі звіту, опублікованого 22 жовтня.
У цій доповіді Public Health England, науковий орган при Міністерстві охорони здоров'я, справді радить "збільшити ціну на дуже солодкі продукти з 10% до 20%". Зокрема, це стосується деяких газованих напоїв та шоколадних батончиків. Крім того, він виступає за заборону реклами на певних носіях такого виду їжі, а також за їх просування в магазинах.
Кампанію щодо податку на солодкі страви очолив, серед інших, Джеймі Олівер, британський шеф-кухар, відомий своїми телевізійними програмами та кулінарними книгами. "Лікарі, стоматологи, вчені, британці та засоби масової інформації все частіше закликають до дії", - коментує начальник, цитований The Times:
"М'яч зараз знаходиться у суді уряду: це можливість проявити ініціативу та дозволити Великобританії взяти участь у боротьбі з ожирінням та захворюваннями, пов'язаними з їжею"
Daily Telegraph не поділяє цієї думки і засуджує те, що газета називає "моральним хрестовим походом" проти шкідливих харчових звичок. Він вважає, що дієта "є індивідуальною відповідальністю", і зазначає, що "споживання цукру, солі, жиру та калорій вже зменшується протягом десятиліть". Справжньою причиною ожиріння, за словами щоденника консерватора, є відсутність фізичних вправ у британців: "найкращий спосіб боротися з опуклостями - це відвідувати тренажерний зал".
В Англії хвороба вражає майже 25% дорослих, 10% дітей у віці 4-5 років та 19% у віці 10-11 років, згідно з даними британської служби охорони здоров'я.