Обгортання підходить - ідеальне тіло

Всім відомі типові мексиканські обгортання з тортилою, але вони можуть бути дуже калорійними і в основному виготовляються з пшеничного борошна. Ця страва є корисною та смачною альтернативою, яка містить низький вміст жиру, багату вітамінами, багато клітковини і багато білка, а тому ідеально підходить для тих, хто хотів би схуднути здорово, але все одно не може обійтися без мексиканських страв.

Час приготування: 15 хвилин Час смаження: 5 хвилин Загальний час: 20 хвилин

2 філе курячої грудки
Цільнозернові коржі
1 яблуко
перець чилі
1/3 білокачанної капусти
1 велика морква
Селера
1/2 червоної цибулі
Кукурудза
Сік лайма
Білий дистильований оцет
грецький йогурт
Свіжа м'ята
сіль
перець
оливкова олія

Підготовка:

Курячу грудку наріжте соломкою, приправте сіллю і перцем і полийте кількома краплями оливкової олії. М’ясо коротко обсмажуємо з усіх боків на розпеченій сковороді. Потім вилийте смужки м’яса на деко, полийте соком лайма і поставте в розігріту до 180 ° С духовку на 5 хвилин.

Тим часом овочі можна готувати. Наріжте капусту, яблуко, моркву, селеру, цибулю та перець якомога меншими соломками та помістіть у велику миску з кукурудзою. Додайте кілька крапель білого дистильованого оцту і перемішайте руками, щоб всі інгредієнти змішалися між собою. В кінці додайте грецький йогурт і свіжу, дрібно нарізану м’яту і перемішайте.

Коли курка закінчиться, дістаньте її з духовки і наріжте невеликими шматочками. Накрийте коржі з коржами овочами та куркою та оберніть плівкою.