Обгортання салату з філе курячої грудки

• Порт: 2
• Час: 20 хв
• Статус: дуже легко
• ккал: 283
• KH: 5 г.
• E: 49 г.
• Q: 7 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

• 400 г курячої грудки
• 20 г салату
• 2 помідори/н
• 30 г свіжого червоного перцю
• 30 г свіжого зеленого перцю
• 1 ст ложка оливкової олії
• 2 чайні ложки соєвого соусу
• 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
• 1 щіпка чорного перцю

підготовка

1. Помийте філе курячої грудки і обсушіть, а потім наріжте невеликими шматочками • Маринуйте курку в мисці з соєвим соусом, оливковою олією, трохи солі і перцю і дайте їй просочитися.
2. Тим часом промийте листя салату і добре їх процідіть • Поріжте два листочки салату соломкою • Солодкий перець і наріжте соломкою • Помідори помийте, розріжте навпіл і видаліть плодоніжку, потім наріжте кубиками.
3. Обсмажте філе курячої грудки на розпеченій сковороді до золотистого кольору • Помістіть овочі та курку на 4 великі листочки салату, приправте все сіллю і перцем і подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію

---