Обгортання з лососем, гірчично-медовий соус

20 січня 2017 р

гірчично-медовий

Легко і недорого, як закваска або як аперитив. Покажіть своїх гостей. Маленькі закуски ідеально підходять для легкого та свіжого аперитиву! Знайдіть інші мої рецепти на моєму сайті http://www.cuisineanschichi.com Кожен крок рецепта є предметом фотографії, він супроводжується докладними поясненнями "

  • 4 пшеничні коржі
  • 4 копченого лосося
  • 4 куряча грудка
  • 4 листя салату
  • 4 ст. солодка гірчиця
  • 2 ст. ложка меду
  • 1 с. кава кавовий кріп

Час відпочинку: 1 год

Помийте, обробіть і подрібніть ножем кріп.

У мисці змішайте кріп, гірчицю, мед.

Помістіть коржі на свою прилавок, виклавши 2 ст. гірчичний соус.

Покладіть зверху 1 скибочку копченого лосося, 1 скибочку курячої грудки і 1 лист салату.

Закатайте все щільно, але стежачи, щоб не порвали коржі. Тримаємо зубочисткою.

Розстеліть на робочій поверхні шматок харчової плівки, покладіть валик, вийміть зубочистку і обережно розкачайте, добре затягнувши, щоб утворились ковбаски.

Зробіть те ж саме для інших коржиків.

Зарезервуйте принаймні 1 годину в холодильнику перед різанням.

Розгорніть харчову плівку і розріжте обгортку на 3 секції, щоб отримати міні-обгортання, на ухилі вона гарніша.

Поради

Будьте обережні, ви не повинні класти занадто багато гарніру, якщо хочете досягти успіху в цій операції без проблем.