Обід майбутнього Живіт і; чути

Обід майбутнього

Що ми будемо їсти завтра? Не завтра ввечері чи в ці вихідні, а десять років, століття чи трохи вічності. Якою буде частина творчості, новизни в питанні майбутнього, коли роздуми про майбутнє найчастіше живлять тривоги сьогодення? Гастрономія уяви або страх обжерливості, кулінарні спекуляції захопили кіно дуже різними способами. Огляд теми виявляє певне занепокоєння з приводу їжі, що настане. Найчастіше наукова фантастика перегукується з побоюваннями, корінням яких є наше сьогодення. Виникає кілька тенденцій, насамперед та, яка передбачає темне апокаліптичне майбутнє.

Джордж Міллер "Mad Max 2" (1982), що вижили, стикається з їжею, як бензин і вода, енергією відчаю. Ми побачимо, як Макс поживає зі старими коробками з собачим кормом, якими він ділиться зі своїм чотириногим другом. Інший персонаж полює на змію, щоб її обсмажити на грубому вогнищі. Залишатися в застарілому заповіднику - це основа дієти вижилих наприкінці серпня в готелі «Озон» (Konec srpna v Hotelu Ozon, 1967) чеха Яна Шмідта, які прикрашають його всім, на що можна знімати в тому числі бідна корова. Це занепокоєння щодо майбутнього нашої трапези набуває різкого повороту зі знаменитим Зеленим сонцем (Сойлент Грін) Річарда Флейшера в 1973 році. У цьому занадто недалекому майбутньому (2022!) Перенаселення та голод змушують населення їсти таблетки, як велика жувальна гумка різноманітних кольорів, що розповсюджуються владою. Найенергійніший, зелений, буде розкритий після розслідування поліцейського, якого зіграв Чарлтон Хестон, зробленого з трупів. Ось ідея дуже натхненної петлі.

майбутнього
У цьому світі, задушливому в усіх сенсах цього слова, старомодна їжа - це рідкісний скарб, і ми побачимо, як Едгар Г. Робінзон плаче над простим помідором і двома листочками салату. Це зникнення простого мистецтва добрих речей знаходиться в центрі «Тихого бігу» Дугласа Трамбулла (1973), де останні види рослин на землі запечатані та відправлені у космос. Астронавт і ботанік Лоуелл, якого зіграв Брюс Дерн, є останньою людиною, яка може їсти органічну їжу, поки його три дружні роботи спостерігають. У похмурому мегаполісі "Бігуна по лезу" Рідлі Скотта (1982) страви швидко відправляються на роботу для мисливця за реплікантами, якого грав Гаррісон Форд. Він ковтає свою китайську локшину стоячи і під дощем.

Але екологічний апокаліпсис не все поганий. Для привілейованих Soleil vert, а також мешканців верхнього міста Метрополіса (1925) Фріца Ланга або Кришталевої ери (Logan's Run, 1976) Майкла Андерсона, дефіцитом більшості є достаток еліти та їх страви вишукані, описані в достатку римських оргій. Для того, хто вижив у "Людині Омеги" (1971) Бориса Сагала, якого ще раз зіграв Хестон, підписувач кризових ситуацій, місто, що покинуло після дії руйнівного вірусу, є величезним супермаркетом, з якого він черпає найкраще з їжі. вино. Його дуже добре обладнана кухня дозволяє йому гасити касуле з м’ясистими сосисками та потягувати J & B® у вечірній куртці, слухаючи класику. Хороший спосіб подолати нудьгу, яка його гризе.

Їжу завтрашнього дня можна розглядати з трохи оглядкою та ноткою іронії. У цій галузі спеціалістом є Стенлі Кубрік. Майстер того, як поєднати тривіальне та піднесене, він не міг пропустити проблеми з їжею у своїй космічній опері 2001 (1968). Щоб дізнатись, що їстимуть космічні дослідники, вам потрібно відкрити валізу CL-8 VS 2-4, щоб знайти ... бутерброди з бутербродами, у квадраті, чисті, як конструкції кораблів, і загорнуті в целофан. "Курка, щось подібне", - каже американський космонавт, коли його колега вибирає шинку. У човнику інженер Флойд матиме піднос для їжі з необхідною соломкою для обіду в умовах нульової ваги - сцена, яка більше фокусується на методі, ніж на змісті. Яке розчарування! З іншого боку, під час зйомок американські астронавти «Аполлона» взагалі не їли, щоб у них не було проблеми сходити у ванну.

Більш спокійно, члени Діскавері, які виїхали на Юпітер, використовують машину з кольоровими кнопками, яка доставляє їм контейнери в однотонні кольори, помаранчевий, зелений, кремовий, білий, дозволяючи здогадуватися про секрет їхнього складу. Але це майбутнє не дуже апетитне. Вам потрібно почекати останньої зустрічі з неземними сутностями, щоб знайти щось їстівне. У класично вишуканій обстановці літній Боумен, якого зіграв Кір Даллеа, їсть мовчки. Кубрік використовує кольорові коди, помаранчевий, зелений, вершковий, але продукти можна ідентифікувати, овочі та запіканки (дофініс?).

Ілюстрації: фотограми з Soleil vert (Сойлент Грін) Річарда Флейшера & 2001, Космічна Одісея (2001: Космічна Одісея) Стенлі Кубрика.