Обідня перерва, яка говорить про закон, і чи можемо ми його домовитись
Улюблені партнери
Нова послуга безкоштовно
Улюблені партнери
Обідня перерва або перерва на їжу - це перерва на роботі, важливий момент для всіх працівників компанії. Це дозволяє їм їсти або у фірмовому ресторані, або поза ним. Які правила ?
У 2018 році група EDENRED, світовий лідер у галузі транзакційних рішень, що обслуговує компанії, співробітників та трейдерів, зокрема лідер у продажу квитків у ресторани, провела дослідження "Яка ваша ідеальна їжа?" виявляючи це Французька є королем «обідньої перерви» в Європі. Дійсно, з населення 2500 співробітників у 14 країнах світу, включаючи 9 держав-членів ЄС, 77% французів проводять більше 30 хвилин в обідній перерві та 23% менше 30 хвилин.
1 з 4 французів витрачає на обідню перерву менше 30 хвилин !
Час на обідню перерву
Менше 30 хвилин
Більше 30 хвилин
Що стосується харчових звичок, більшість європейців віддають перевагу стравам на винос. Але французів, італійців та німців ресторан спокушає принаймні раз на тиждень. Тим не менше, французи, на 93%, надають більше значення сусідству між робочим місцем та рестораном, ніж важливості ціни.
76% французів віддають перевагу їжі в ресторані принаймні раз на тиждень !
Час обідньої перерви може спричинити конфлікт між роботодавцем та працівником, якщо останній забирає занадто багато часу.
Так, у червні 2018 року в Японії розкрився скандал із санкцією відрахування із зарплати 64-річного працівника (джерело). Дійсно, останній 26 разів виходив зі свого кабінету в період з вересня 2017 року по березень 2018 року на 3 хвилини, щоб придбати їжу. Роботодавцю, який звинуватив у цьому марну трату часу, довелося публічно вибачитися.
Таким чином, перерва на їжу необхідна французам, навіть для всіх країн, навіть якщо вона не використовується одночасно. Ця перерва є припиненням роботи працівником і тому більше не розглядається як фактичний робочий час.
Тому вирішальне питання: яка його тривалість? Дійсно, якщо тривалість не визначена чітко, працівник може продовжити її за бажанням. Тому обідня перерва регулюється в трудових відносинах.
Потрібен постачальник послуг для ваших ваучерів у ресторані/картки на обід ?
Перерва на обід або їжу: яке визначення ?
Обідня перерва - це призупинення, тимчасове переривання роботи працівника, щоб поїсти їсти, або у фірмовому ресторані, якщо він існує, або поза баром, рестораном, пекарнею через ваучери на їжу якщо у нього є.
Перерва на обід або перерву на їжу: для чого вона потрібна ?
Обідня перерва - це момент розслаблення, на який працівники мають право їсти. Це частина добробуту працівника, захисту його здоров’я та безпеки, що є обов’язком роботодавця. Таке позбавлення перерви на їжу може призвести лише до порушення обов’язку роботодавця запобігати здоров’ю та безпеці працівників.
Обідня перерва передбачена законом шляхом прирівняння до часу перерви, але вона повинна відповідати певним вимогам з точки зору охорони праці. Однак переговори про це можуть здійснювати обрані члени CSE або колишні органи персоналу.
Обранці, яка ваша роль? Чи знаєте ви законодавчі правила обідньої перерви? Чи можете ви домовитись про це, щоб збільшити його і зробити щасливими співробітників? ?
1. Що говорить закон ?
Чи обідня перерва еквівалентна часу перерви, складеному з 20 хвилин поспіль після 6 годин роботи, і, якщо так, чи достатньо часу на 20 хвилин для виконання зобов’язань з точки зору охорони праці? Обов’язкова обідня перерва? Трудовий кодекс час обідньої перерви? Мінімальна законна обідня перерва ?
А) Принцип: обідня перерва порівнянна з часом перерви
Трудовий кодекс говорить про час перерви, а не обід або перерву.
Відповідно до статті L. 3121-16 КЗпП, як тільки щоденний робочий час досягає 6 годин, працівник отримує мінімальну перерву в 20 хвилин поспіль. Слід зазначити, що розподіл 20 хвилин неможливий.
Однак договірні положення, передбачені колективним договором або колективним договором, можуть передбачати більший час перерви (Л. 3121-17 КЗпП), але ніколи не менше 20 хвилин.
Перерва на обід може становити 20 хвилин. Однак багато компаній регулюють перерви звичайними правилами, колективним договором або колективним договором.
На практиці обідня перерва коливається від 30 хвилин до 2 годин.
Встановлено, що час обіду, який відбувається між двома періодами фактичної роботи, є часом перерви (Cass. Soc., 20 червня 2013 р., № 12–10127).
Практика коротких перерв: як керувати ?
Час перерви регулюється статтею L. 3121-8 Трудового кодексу Франції. Таким чином, закон посилається на трудовий договір або колективні переговори.
Перерва на каву ? Відповідь Так !
На практиці працівник не зобов’язаний робити перерву 20 хвилин поспіль. Його можна розділити, наприклад, 10 хвилин вранці та 10 хвилин ввечері, або, для курців, 4 перерви по 5 хвилин.
Трудовий кодекс для відпочинку? Відповідь: Так !
Роботодавець може забезпечити кімнату відпочинку, присвячену обіднім перервам працівників. Стаття R. 4228-22 КЗпП передбачає, що у закладах, де кількість працівників, які зазвичай бажають харчуватися на робочому місці, принаймні дорівнює 25, роботодавець, проконсультувавшись з CHSCT або відсутністю PD, забезпечує їх з приміщенням громадського харчування.
Особливий випадок: неповнолітні працівники !
Надання перерви є обов’язковим з 4:30 фактичної роботи тривалістю не менше 30 хвилин.
Б) Імперативи: обов'язок безпеки результату
В принципі, обідня перерва є 20 хвилин.
Однак роботодавець зобов'язаний поважати здоров'я та безпеку своїх працівників: обов'язок забезпечення результату. Тому 20-хвилинної обідньої перерви може бути недостатньо. Крім того, за певних складних умов праці для працівника, наприклад через кліматичні умови, що виникають на будівельних майданчиках (БТП), обідньої перерви на 20 хвилин недостатньо.
В цьому контексті, всі компанії, незалежно від їх юридичного статусу, повинні дотримуватися положень Європейської директиви від 23 листопада 1993 р., переглянутої Директивою від 4 листопада 2003 р. щодо часу перерви. Ці рекомендації становлять мінімальні обов'язкові вимоги, обґрунтовані захистом безпеки та здоров'я працівників. Цей принцип був згаданий у справі щодо РАТП, на персонал якої застосовується режим приниження, встановлений законом від 3 жовтня 1940 р. Та його імплементаційними текстами (Cass. Soc. 17 лютого 2010 р., № 08-43.212).
Потрібен постачальник послуг для ваших ваучерів у ресторані/картки на обід ?
Перерва на обід 45 хвилин ?
A рекомендація міністрів рекомендує перерву в 45 хвилин як частина безперервного дня.
В) Що нового у Законі No 2016-1088 від 8 серпня 2016 року? ?
Закон Ель-Хомрі від 8 серпня 2016 року у своїй статті 8 переписує норми Трудового кодексу з точки зору часу перерви відповідно до нової трирівневої архітектури:
- Сфера громадського порядку: час перерви та необхідний для відновлення працівників компанії є ефективним робочим часом, коли працівник знаходиться у розпорядженні роботодавця та відповідає його директивам.
- Сфера колективних переговорів: угода компанії або філії може передбачати оплату часу перерви, навіть коли вони не визнаються фактичним робочим часом.
- Сфера дії трудового договору: за відсутності згоди трудовий договір може встановлювати винагороду за харчування та перерви.
2. Як домовитись про збільшення часу обідньої перерви ?
Час перерви, який перевищує дозволених 20 хвилин, автоматично радує працівників, щоб вони могли повноцінно харчуватися.
Переговори обідньої перерви роботодавця? Відповідь: Так !
Вибрані посадові особи CSE або колишні IRP можуть переговорити про це: це сфера колективних договорів.
Ось ключі до знання того, як домовитись про час перерви на обід: знання законних та загальноприйнятих правил, а також того, що робиться на практиці.
Кроки:
- Зверніть увагу на юридичні норми.
- Дізнайтеся, що робиться на практиці.
- Зверніть увагу на темперамент роботодавця в його здатності отримувати запити.
- Вивчіть управління своїми аргументами.
- Представте переговори на обідню перерву: прийшов час колективних переговорів.
Якщо немає відповідної угоди, працівник може домовитись про це у своєму трудовому договорі, зокрема, якщо цього вимагає його приватне та сімейне життя. Обраний, знай, як йому сказати.