Обмежувальні заходи, рецепти яких спробувати; Блог Lodgis
В Життя в Парижі
У всіх нас є трохи більше вільного часу під час цього блокування, тож це прекрасна можливість провести більше часу на наших кухнях та випробувати нові рецепти! Команда Lodgis створила здорові рецепти ідеального дня, які містять сезонні інгредієнти! Якщо ви спробуєте рецепти, дайте нам знати! Надсилайте нам фотографії цих страв у Facebook чи Instagram !
Тост з авокадо та редьки
Ми почнемо цей список із сніданку/пізнього сніданку з тосту з редьки з авокадо.
Інгредієнти:
4 скибочки хліба, підсмажені, товщиною 1 1/4 см
1 авокадо
сік лайма
сіль на ваш смак
перець на ваш смак
8 редисок, тонко нарізаний скибочками
Підготовка:
Тонко наріжте все редис. Залиште їх осторонь.
Розріжте авокадо навпіл і виріжте ножем внутрішню частину, а потім покладіть авокадо в миску.
Розімніть авокадо з лаймом, сіллю і перцем.
Викладіть суміш на грінки.
Прикрасьте тост з авокадо нарізаною нарізаною редискою та будь-яким іншим гарніром, який ви бажаєте (пропонуємо яйце-пашот
Посипте сіллю і подрібненим перцем.
Клацніть ТУТ, щоб отримати оригінальний рецепт та інші ідеї !
Полунична медова сода
Наступним у списку є приємний освіжаючий напій !
Інгредієнти:
150 г замороженої полуниці, розмороженої
120 мл медового сиропу, див. Рецепт.
Газована вода, для подачі.
Підготовка:
Додати полуницю в кухонний комбайн і зменшити до однорідного пюре.
Додайте полуничне пюре в невелику каструлю з простим медовим сиропом. Тушкуйте на середньому вогні 5 хвилин, поки суміш трохи не зменшиться. Дайте повністю охолонути, а потім процідіть у герметичну скляну ємність і зберігайте в холодильнику до 2 місяців.
Для подачі змішайте 1 - 2 столові ложки полуничного сиропу з 240 мл газованої води в склянці з кубиками льоду.
Клацніть ТУТ, щоб отримати оригінальний рецепт та інші ідеї !
Овочеві ярі рулети з арахісовим соусом
Овочі смачно представлені в цих овочевих ролетах !
Інгредієнти:
Для пружинних рулонів:
Тепленька вода
8 листя рису
75г білих грибів, нарізаних скибочками
2 середні моркви, нарізані кружальцями
½ огірок, нарізаний скибочками
100 г червоної капусти
½ жовтий солодкий перець, нарізаний скибочками
Для арахісового соусу
60 г звичайного арахісового масла ½ чайна ложка імбиру, подрібнений, за бажанням
2 столові ложки кунжутного масла
2 столові ложки рисового оцту
1 столова ложка соєвого соусу
2 чайні ложки кленового сиропу
1 щіпка пластівців червоного перцю
Підготовка:
Клацніть ТУТ, щоб отримати оригінальний рецепт та інші ідеї !
Смажена локшина з куркою та креветками в тайському стилі
Ця азіатська їжа додасть трохи пікантності у ваше повсякденне життя цієї весни !
Інгредієнти:
3 столові ложки тайського рибного соусу
3 столові ложки пасти тамаринд
3 столові ложки світло-коричневого цукру
сік 1/2 лайма
4 столові ложки рослинного масла
2 яйця, збиті
2 курячі грудки, нарізані тонкими скибочками
200 г сирих креветок, очищених від шкірки і висушених в пляшках
2 зелені цибулини, нарізані тонкими скибочками
1 перець чилі, тонко нарізаний скибочками
30г свіжої кінзи, дрібно нарізаної
1 чайна ложка часнику, скорчена
600г плоскої рисової локшини, вареної
100 г паростків квасолі
1 жменька смаженого арахісу, грубо нарізаного
липовий клин, для подачі
Підготовка:
Змішайте тамаринд, рибний соус, цукор і сік лайма з 1 столовою ложкою води і відставте.
Зварити яйця в 1 столовій ложці олії і відставити.
Додайте на сковороду 1 столову ложку олії. Відпаліть курку до золотисто-коричневого кольору і приготуйте.
Додайте креветки на сковороду і варіть близько 2 хвилин або поки вони не почервоніють.
Додайте половину зеленої цибулі, чилі, половину кінзи та часник. Варити 1 хвилину, поки все не запахне, а потім відкласти.
У воку нагрійте 1 столову ложку олії, а потім додайте локшину та паростки квасолі. Тушкуйте 2 хвилини, поки локшина не відокремиться і все нагріється.
Додайте курку, креветки, яйця та соус тамаринд. Киньте локшину, поки вона добре не покриється.
8. Для подачі посипте смаженим арахісом, зеленою цибулею, листям кінзи та вапняними клинками.
Клацніть ТУТ, щоб отримати оригінальний рецепт та інші ідеї !
Тропічний заморожений йогурт
Не було б весни без свіжих фруктів та замороженого йогурту! І цей рецепт має і те, і інше !
Інгредієнти:
140 г замороженого манго
165 г ананаса
2 банани
245 г простого йогурту
3 столові ложки меду
Підготовка:
Поєднуйте всі інгредієнти в кухонному комбайні, поки не отримаєте однорідну консистенцію.
Перекладіть у скляний посуд розміром 20 х 22 см.
Заморожуйте щонайменше на 2 години.
Клацніть ТУТ, щоб отримати оригінальний рецепт та інші ідеї !
Лише перегляд цих рецептів змусив команду Лоджіса зголодніти! Наступного разу, коли ви вийдете за покупками, обов’язково запасіться місцевими та сезонними інгредієнтами. Не бійтеся випробувати нові рецепти, поки у вас є час на експерименти. Повідомте нас, якщо ви зробите будь-який із цих рецептів, надіславши нам фотографію або позначивши нас у своєму дописі на Facebook або Instagram !
Шукаю квартиру в Парижі ?
Лоджіс пропонує великий вибір мебльованих та порожніх квартир в оренду. Ми пропонуємо понад 7500 квартир, від студій до сімейних апартаментів з добре обладнаними кухнями, красивими вітальнями, терасами, підйомом до ліфта ... що ще можна попросити ?
