Обов’язкова полента
Румуни славляться гостинним і доброзичливим народом. Ось так багато хто з нас знає. Але там, де доброта закінчується, і ми рухаємось до перебільшеного знайомства, небажаної уваги і навіть відхиленого нашими гостями і гірше, ми агресивно ставимося до своїх гостей і ігноруємо їх побажання.?
В одному з наших міні-канікул у Лондоні ми хотіли відвідати румунський ресторан. Моя мотивація - запропонувати своїм дітям досвід традиційного румунського вечора з їжею "як вдома" - чого я особисто скучаю тут, у Великобританії - і провести особливий вечір в атмосфері, яка З ностальгією згадую домашні ресторани.
Після короткого пошуку в мережі ми вирішили відвідати ресторан Кристали Лондона на веб-сайті яких зазначено, що вони є добре з дітьми (добре з дітьми) і пропонує претензійну, але дуже смачну їжу. Тоді серед іншого вони рекомендували черевний суп.
Ресторан оцінений 4 з половиною зірками і користується чудовою репутацією. Я не знайшов жодних негативних коментарів у мережі. Просто наш досвід був недалеко від такої кількості зірок з кількох причин. Ціни дещо високі, але не перебільшені для Лондона. Я багато заплатив лише за пляшку Бусуйоаки де Боготен.
Але щоб дістатися до того, що мені зовсім не сподобалось. Коли я приїхав, досить рано на вечерю, клієнтів у ресторані було небагато. З того моменту, як ми сіли за стіл, армія офіціантів прийняла нас і вручила меню. Через дуже короткий час за нашим столом посадили офіціанта, який збирався подбати про нас, прийняти наше замовлення. Я розмовляла з дітьми англійською. Досить нахабним тоном офіціант почав мене запитувати, чому мій син не говорить по-румунськи, бо він просто румун. Я пояснив йому, що він наполовину англійський, що він народився тут і все. Він порадив мені навчити його румунської мови, після чого він пішов, коли я сказав йому, що ми ще не вирішили, що їсти. Тим часом мій син нахмурився і вирішив, що спочатку нічого не хоче. Офіціант навіть не хотів чути. Він наполягав на тому, щоб розмовляти румунською та англійською мовами, щоб спробувати суп чи будь-яку закуску, що "так ми це робимо". Роздратований, мій син сказав їм, що він не любить суп.
Потім, поки я щось замовляв, ціла процесія офіціантів та офіціантів продовжувала озиратися навколо нас і продовжувала запитувати його, чи нічого страшного, чому він засмучений і продовжував рекомендувати їх із домашніх делікатесів. Поки мій син, роздратований наполяганням і всією непроханою увагою, не сказав їм, що він хоче лише залишитись на самоті, і його мати знає, що замовити.
Усі ці суперечки щодо меню - як би спочатку це не звучало - у поєднанні з моїми невдалими спробами звернути свою увагу на сина, настільки засмутили його, що він прямо заявив, що більше не хоче нічого їсти. У той час завзяття персоналу зростало в геометричній прогресії. "Тоді ти хочеш ще сік. Який сік ти любиш? » Прослідкувала нова тирада.
Тим часом вони подавали супи. Мій черевний суп був справді смачним, тільки офіціанти постійно приходили, щоб запитати нас, що ще ми хочемо. Ми вже нічого не хотіли, у нас на столі було все необхідне. Трохи тихо і трохи роздратовано наполяганням, я вийшов на балкон за сигаретою. Велика помилка! За п’ять хвилин, коли нас не було, вони забрали зі столу наші недобудовані миски з супом. Донька намагалася сказати їм, що я не закінчую першою, але вони її проігнорували. Або вони б цього не чули, я не знаю. Ось так у суботу на воді пішов мій смачний черевковий суп.
Коли я повернувся за стіл, основна страва для мене вже закінчилася: смажена риба з полентою та часником та курка для дітей. Смачно!
Тим часом у цьому місці було повно людей, атмосфера нагрілася, і румунська музика чулася, на мій погляд, трохи голосно. Офіціанти, які спочатку були надто обережними, залишили нас самих, поки ми не закінчили їсти. Я стоїчно противився пропозиціям випити кави, десерту чи чогось іншого. Я ще не закінчив свій Бушотіоака-де-Боготін, тому попросив його в пачці і закінчив пізніше, на одному з мостів на Темзі разом із своєю сім’єю, і ніхто нас не турбував. Що й казати, мій син був у захваті від мого виходу з ресторану. Я вважаю, що не доречно говорити, що найближчим часом я на це не наступлю. Хоча подана їжа була смачною.
У Лондоні є й інші румунські ресторани, і наступного разу я пообіцяв маленьким, що ми спробуємо ще один, який я бачив у мережі: "Дракула".