Обробка замороженого гарбуза Питання до дієтолога Біргіт Нойман - Кулінарія для дітей
Відповідь Біргіт Нойман
Привіт!
Ось мій останній допис, у мене все ще є питання щодо цього.
http://www.rund-ums-baby.de/kochen-fuer-kinder/Gefrorenes-Gemuese-kochen-und-wieder-einfrieren_39046.htm
Як слід обробляти заморожений гарбуз? Я хотів зварити гарбузово-картопляне пюре. Гарбуз заморожений, картопля - ні. Чи варто смажити гарбуз трохи до того, як він розморозиться, а потім додати картоплю? Як довго слід розріджувати овочі і ще одне дурне питання: наскільки дрібно нарізати овочі? Великий, як кістка?
від MaraLena, 20 січня 2014 р., 13:20
Обробити заморожений гарбуз
Привіт МараЛено
Покладіть заморожену і нарізану гарбуз в казан з невеликою кількістю води, нагрійте її на середньому вогні і почекайте, поки гарбуз досить розморозиться. Додайте картоплю і варіть до м’якості.
Це займає різну тривалість часу - також залежно від розміру шматків.
Розмір кубика - це нормально.
На початку багато нового, і лише з часом це стає звичним. Незабаром ви дізнаєтесь, як найкраще нарізати овочі, щоб регулярно досягати найкращих результатів пюрерування.
Заморожені овочі дуже швидко готуються в пароварці. Тут ви можете готувати обидва одночасно, не розморожуючи спочатку.
Привітання
Б. Нойман
Біргіт Нойман, 21 січня 2014 р
Подібні питання до дієтолога Біргіт Нойман
Рецепт картопляного пюре з гарбузового прикорму
Привіт Біргіт, я вибрав гарбуз першим додатковим харчуванням для своєї доньки. Поки я нагодував готовий стакан. Наступне, що я хочу зробити, - це принести картоплю. Тепер я хочу самостійно зварити кашу. У вас є рецепт картопляного пюре з гарбуза? .
від AK1983 27.03.2013
Гарбузова куряча каша
Привіт, я годую свого сина, який майже 6 місяців з початку прикорму харчується чистим гарбузом. Чи може він зараз отримати гарбузову та курячу каші? Їжа від Pro-bijo. Я хотів би чергувати овочі з м’ясом, чи це нормально для його віку? Дякую .
ванільного метелика 07.02.2013
Зварити і заморозити гарбузове пюре самостійно
Привіт, моєму малюкові 5 1/2 місяців, і в даний час він їсть лише невелику кількість. Відтоді я завжди викидаю більшу частину банки, тепер хочу зварити і заморозити. На даний момент ви можете отримати гарбуз дуже дешево. Як мені найкраще його підготувати? Я повинен на Хоккайдо .
від Фарадея 22.10.2012
Каструля з гарбузом
привіт пані Нойман, я щойно зварив гарбузовий суп. Мені це сподобалось як завжди, тільки цього разу я додав у хоккайдо баклагун. після варіння я був вражений виявивши, що на лівій руці у мене все ще є залишки гарбуза .
від heliundmama 13.09.2012
Чудо По з гарбузом?
Привіт, моїй доньці 7 місяців і вона вже місяць отримує кашу. Ми представили 2-у кашу минулих вихідних. В обідній час вона отримує картопляну та гарбузову кашу, а вдень вона отримує вівсяну кашу та бананове пюре. Сьогодні я помітив, що у неї болить дно. Можна .
від Yvonne84 10.02.2012
Рецепт гарбуза для дитини 6 місяців
Привіт, пані Нойман, моя Лена захоплено їсть гарбуз. У мене є кілька запитань щодо цього, і мені потрібен гарний рецепт. Чи можна поєднувати гарбуз з морквою, картоплею, кольрабі, локшиною тощо? Чи можу я тоді заморозити готову кашу порційно .
від Michi79 15.11.2011
Гарбузове пюре з картоплею
Шановний Біггі, я щойно зварив гарбузову кашу з картоплею (у пропорції 2: 1) і планую її заморожувати максимум на 2 тижні. Зараз я випадково прочитав, що не слід морозити картоплю. Не знаю чому. Ви можете пояснити це мені і мені, будь ласка .
з двох зубів 18 жовтня 2011 р
домашня м’якоть гарбуза
привіт сьогодні я сам готував гарбуз для своєї дитини 7 місяців. за рецептом з Інтернету. Вимийте гарбуз, наріжте його і обсмажте на невеликій кількості олії, а потім додайте трохи води і варіть, поки він не стане м'яким і не стане в пюре. Я зробив це так і повинен .
від stracciatella9701 15.07.2011
Вирізати гарбузовий процес у вигляді м’якоті?
Привіт. Я купив дві великі різьблені гарбузи, в яких хотів вирізати гримаси. Тепер мені спало на думку, що я міг насправді обробити целюлозу як пульпу і заморозити її. Я просто не знаю, чи забруднені гарбузи. Екстра органічний .
від Маліс 26.10.2010
Готуйте гарбузову кашу самостійно
Моїй доньці 6,5 місяців, вона вже два тижні отримує моркву, а вчора гарбуз. Зараз я купив два органічні гарбузи і хотів готувати сам, але раніше я читав тут на форумі, що готувати слід лише з 7-ї ЛМ через нітрати. Це теж правда? .