Обслуговувач з ПДВ та власник ресторану, які ставки застосовуються

Податкова адміністрація точно визначає ставки ПДВ для підприємств громадського харчування та ресторації. Ця стаття пропонує ключі до вибору правильної ставки.

власник

Ставка ПДВ з громадського харчування

Залежно від виду споживання, ставка ПДВ змінюється (знижена ставка до 5,5% або проміжна ставка до 10%). Крім того, алкоголь стягується за звичайною ставкою (20%). У рахунку-фактурі повинен бути вказаний другий рядок з ПДВ.

Продукти для споживання негайно: 10%
  • Споживання в магазині громадського харчування.
  • Продукти громадського харчування, пов’язані з послугою (наприклад: кімната, обладнання, прикраса, послуга).
  • Продукти, доставлені до споживання негайно (піца, суші, бутерброди, кіш, салати).
  • Доставлені блюда з морепродуктами (відкриті молюски).
Товари, які можна зберігати: 5,5%
  • Доставлена ​​або вивезена продукція, яку можна зберігати
  • Доставлені лотки з морепродуктами (нерозкриті молюски)

Ставка ПДВ для реставратора

Ставка ПДВ, яку застосовують ресторатори, становить 10%. Ось перелік відповідних видів діяльності:

  • Страви та страви, споживані на місці в традиційному ресторані, ресторані, кафетерії, барі, кафе та фаст-фуді
  • Усі продукти, які слід споживати негайно, незалежно від місця продажу (бутерброди, салат, картопля фрі, піца, йогурти, піца, фрукти, морозиво Реєстрація на навчання HACCP