Обсмажена локшина вок з ковбасою

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 250 г китайської локшини
  • 1 Брокколі
  • 1 копчена ковбаса
  • 2 ст. подрібненої петрушки
  • 4 ст. ложка соєвого соусу
  • 4 ст. оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Промийте, просушіть брокколі і наріжте його невеликими квіточками. Бланшуйте їх кілька хвилин у окропі.
  2. Копчену ковбасу наріжте скибочками. Підрум'яніть його у воку з маслом протягом декількох хвилин. Додайте проціджену брокколі.
  3. Варіть макарони протягом 3 хв у киплячій підсоленій воді. Злийте їх. Додайте їх у вок. Солимо трохи, перчимо. Полийте соєвим соусом.
  4. Тушкуйте кілька хвилин і подавайте, посипавши петрушкою.

Ковбаса, смажена локшина, вок Поради та поради

Можна додати смажений кеш'ю.

рецепти рецептів