Оцінка дієти SIBO - PDF скачати безкоштовно

УНІВЕРСИТЕТ ДЛЯ ПРИКЛАДНИХ НАУК ГАМБУРГ ФАКУЛЬТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ЖИТТЯ НАВУКИ ПРОГРАМА ЕКОТРОФОЛОГІЯ Оцінка розробки анкети SIBO-Diet для оцінки дієтичної терапії у випадку переростання бактерій тонкої кишки Бакалаврська робота, представлена ​​Едвіна1 Людвіг Сібілла Адам HAW Гамбург Priv.-Doz. Лікар. Віола Андресен Ізраїльська лікарня Гамбург

дієти

Зміст Зміст. I Список скорочень. III Перелік рисунків. IV Перелік таблиць. IV 1. Вступ. 1 2. Теоретичні передумови. 2 2.1 Шлунково-кишкова мікробіота. 2 2.2 Неправильна колонізація тонкої кишки. 5 2.2.1 Діагностика. 8 2.2.2 Терапія. 10 2.3 Дієта SIBO. 11 2.3.1 FODMAP. 12 2.3.2 Харчові волокна. 13 2.3.3 Стійкий крохмаль. 14 2.4 Завдання роботи. 15 3. Розробка анкети. 16 3.1 Анкетування як інструмент оцінки. 16 3.2 Загальні вимоги до оформлення анкети. 18 3.3 Вимоги до змісту для розробки анкети. 20 3.3.1 Демографічні дані та історія хвороби. 21 3.3.2 Симптоми. 23 3.3.3 Відповідність. 3.3.4 Зусилля та доцільність дієти СІБО. 25 3.4 Структура питань. 25 3.4.1 Формування питань для збору демографічних даних та історії хвороби. 3.4.2 Формування запитань для з’ясування симптомів. 28 3.4.3 Формування питань для оцінки відповідності. 30 3.4.4 Формування питань щодо зусиль та доцільності дієти. 33 3.5 Попередній варіант анкет. 35 4. Методологія попереднього тестування. 36 4.1 Вербування. 36 4.2 Впровадження. 36 4.3 Перевірка достовірності анкети. 37 І.

4.4 Оцінка. 37 4.4.1 Оцінка демографічних даних та історії хвороби. 37 4.4.2 Оцінка симптомів. 38 4.4.3 Оцінка відповідності. 4.4.4 Оцінка зусиль та впровадження дієти. 40 5. Результати. 40 5.1 Результати перевірки правдоподібності. 40 5.2 Результати опитування. 42 5.2.1 Опис зразка. 42 5.2.2 Розвиток симптомів та дотримання дієти SIBO. 43 5.2.3 Практична доцільність та труднощі дієти СІБО. 49 6. Обговорення. 51 6.1 Обговорення результатів опитування. 51 6.1.1 Обговорення зразка. 51 6.1.2 Обговорення ефективності та практичності дієти СІБО. 53 6.2 Обговорення та оптимізація дизайну анкети. 59 6.3 Наслідки для подальших досліджень. 63 7. Висновок. 65 Бібліографія. V Додаток. IX Резюме. XLIII реферат. XLIII Свідчення. XLIV II

Список скорочень ІМТ Індекс маси тіла Одиниця формування колоній КОЕ (одиниця формування колоній) FFQ Анкета частоти їжі IKH Israelitisches Krankenhaus Hamburg PPI Інгібітори протонного насоса SIBO Заростання малих кишкових бактерій III

Зусилля дієти SIBO 7 6 5 4 3 2 1 0 Інформації не було надано Більше зусиль Менше/настільки ж складно Рисунок 20: Зусилля дієти SIBO Джерело: власна ілюстрація Фактори успіху в реалізації дієти SIBO Дієтичні поради мені допомогли мати можливість проводити дієту SIBO. Письмовий інформаційний матеріал допоміг провести дієту SIBO. У мене було достатньо рецептів для реалізації дієти SIBO. Я насолоджувався стравами, які їв під час дієти SIBO. Я міг купити всю їжу, необхідну для дієти SIBO, у супермаркеті. Мені довелося витратити на продовольчі товари більше грошей, ніж зазвичай під час дієти SIBO. Впровадження дієти SIBO викликало у мене стрес. Погодьтеся 0 1 2 3 4 5 6 7 Погодьтеся, а не більша кількість опитаних людей Рисунок 21: Фактори успіху у впровадженні дієти SIBO Джерело: власна ілюстрація 50