ОДИН РЕЦЕПТ - КУРЯ БРОКОЛІ - ІЗАБІЛЬНИЙ ЛІКАР-ХУОТ У ПИТАННІ; Ізабель Хуот

Ось смачний рецепт макаронних виробів з вершкової курки та брокколі. Повна їжа, виготовлена на одній і тій же сковороді для максимуму смаків ... але мінімум страв! #ONEPOT
ОДИН КУРОК І БРОКОЛІ
Розмір порції: 1 Підготовка: 10 хвилин Приготування: 20 хвилин
Калорії: 530 | Жир: 17 г | Вуглеводи: 53 г | Клітковина: 3 г | Білок: 42 г.
- 5 мл (1 ч. Ложка) олії каноли
- 100 г курячої грудки без шкіри, нарізаної кубиками
- 1/4 цибулі, подрібнений
- 1/4 зубчика часнику, дрібно нарізаного
- 310 мл (1 1/4 склянки) курячого бульйону без солі
- 60 г коротких макаронних виробів
- 1/4 брокколі, нарізаного невеликими квіточками
- 15 мл (1 ст. Л.) 15% жирних вершків для приготування їжі.
- 30г легкої моцарели, натертої на тертці
- Сіль і перець
- Нагрійте олію в каструлі та обсмажуйте куряче м’ясо, нарізане кубиками, до готовності, близько 4 хвилин. Заповідник.
- У ту ж сковороду додайте цибулю і часник і варіть кілька хвилин до готовності.
- Влийте бульйон і додайте макарони. Сіль і перець. Варити, накривши кришкою, на середньому вогні, періодично помішуючи близько 10 хвилин.
- Додайте брокколі і поверніть курку в казан. Продовжуйте готувати протягом 5 хвилин.
- Додайте вершки та сир та відкоригуйте приправу, якщо це необхідно.