Одинадцять мільйонів смертей на рік від нездорового харчування - Новини

Жирна їжа: кожну п'яту смерть у всьому світі можна віднести до нездорової дієти. (Джерело: Armin Weigel/dpa)

одинадцять

Наслідки нездорового харчування можуть бути фатальними. У яких країнах неправильне харчування є особливо великою проблемою.

Приблизно одинадцять мільйонів смертей щороку у всьому світі можуть бути пов’язані з нездоровим харчуванням, таким як занадто багато солодких напоїв або занадто мало овочів. Це кожна п'ята смерть, пишуть міжнародні дослідники в журналі "The Lancet".

У цій країні в 2017 році було 162 смерті на 100 000 жителів, що можна пояснити нездоровим харчуванням. Основна проблема - занадто низьке споживання (менше 125 грамів на день) цільнозернових продуктів, пишуть дослідники.

У Франції люди харчуються здоровіше

Загалом Німеччина посідає 38 місце із 195 країн, що розглядаються. Найменше таких смертей на 100 000 жителів виявляється в Ізраїлі, Франції та Іспанії (місця від одного до трьох), найбільше на Маршалових островах, в Афганістані та Узбекистані (місця з 193 по 195).

У великому дослідженні дослідники ретельно вивчили стилі харчування, які можуть призвести до неінфекційних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак або діабет 2 типу. 15 досліджуваних факторів включають занадто мало фруктів, занадто мало цільнозернових продуктів або занадто багато червоного м’яса.

Смерть внаслідок недоїдання, голоду або зловживання алкоголем не враховувалась, як пояснює Тоні Мейер з Університету Галле-Віттенберга, який брав участь у дослідженні.