Одрі Кухня Краб Дюкан Фланс

Крабові фланці дукан

Я щойно знайшов цей рецепт у своєму маленькому зошиті ... Я давно зробив його, але не публікував. Проте це було дуже добре, і це рецепт, який я адаптував, коли дотримувався цього Дієта Дюкана. Ці маленькі фланки ідеально підходять для того, щоб насолодитися ними як закваска або покласти бенто на обід, єдина проблема полягає в тому, що у них дуже симпатична набрякла голова, коли вони виходять з духовки, але вони дуже швидко падають назад, як суфле. .

фланс

Я супроводжував свої маленькі фланки соусом із сиру, змішаного з зубчиком часнику та пророщеними насінням, він був пряним та ідеальним з моїми маленькими фланечками.

Інгредієнти (6 флаконів):
12 сурімі
1 банка крабового м’яса
1 ціле яйце + 2 білки
100 г 0% сиру
Сіль, перець, перець еспелетт

1. У блендері - або невеликому кухонному комбайні - змішайте сурімі з крабом, яйцями та сиром.

2. Приправте сіллю і перцем і додайте трохи перцю Еспелетт.

3. Розділіть препарат на окремі силіконові формочки, такі як канавки або кекси.

4. Випікати 20 хвилин при 180 °, розігрітій духовці.