Огірки сприяють зменшенню; n вага Epoch Times Rom; нія
- Огірки (pixabay.com) Огірки
Огірки стали звичною їжею для нас, і мало хто усвідомлює велику користь цього овоча. Огірки використовуються як доповнення до будь-якої страви, дуже корисні для салатів. Майже на 95% огірок складається з води, і тому чудово втамовує спрагу. Однак огірки - це не тільки вода.
Почнемо з того, що огіркова вода структурована. Іншими словами, вона дуже активна - «жива». Для організму вплив структурованої води є колосальним. Це набагато важливіше, ніж наявність різних корисних хімічних речовин. Структурована вода - це вода, яка несе інформацію, а отже, сприяє оптимізації всіх систем і структур організму. Більше того, огірковий сік багатий мінералами, про що особливо згадував у свій час відомий лікар-натуропат Пол Брегг.
Огірок - один з небагатьох овочів, який використовують у невареному вигляді. Звідси його грецька назва "aguros", що означає сиров'ялений. Його батьківщиною є Індія, де її культивували кілька тисячоліть до н. Огірок вирощували в Стародавньому Єгипті та Греції. Настінні розписи із зображенням огіркових стеблинок прикрашали стіни храмів. На його батьківщині дикий огірок - це тропічна ліана, яка росте в лісі.
У огірках є різні корисні речовини. Наприклад, крохмаль, клітковина, ефірні олії (сферичні), вітаміни групи В, А, С, РР, Е, Н, а також багато мінералів та мікроелементів. Завдяки йоду, який присутній в огірках у легкозасвоюваній формі, їх рекомендують для профілактики захворювань щитовидної залози.
Крім того, тартронова кислота була виявлена лише в огірку, який пригнічує перетворення вуглеводів у жири. Регулярно вживаючи огірки, є можливість контролювати утворення зайвої ваги. Для цього рекомендується приймати пост один раз на тиждень, з’їдаючи протягом цього дня 1,5-2 кг огірків.
Огірок має проносну дію і сприяє кращому засвоєнню їжі. Таким чином, його рекомендується застосовувати в процесах спастичності кишечника. Це також прекрасний засіб профілактики та усунення ацидозу, тим самим нормалізуючи кислотно-лужний баланс в організмі.
Огірковий сік також є хорошим сечогінним засобом, який очищає організм, сприяє виведенню піску з нирок. Щоденне вживання допомагає розчиняти камені в жовчному міхурі та гепатобіліарних протоках.
У народній медицині вважається, що огірковий сік покращує пам’ять, знімає зубний біль, допомагає при запаленні ясен. Це спостерігалося - вживання до 0,5 кг свіжозібраних огірків на день покращує ріст волосся та стан нігтів (завдяки наявності в огірках розчинного кремнію та сірки).
У давнину огірки вирощувались у великих кількостях у садах та оранжереях монастирів, оскільки, як відомо, насіння огірків та молоді овочі усувають еротизм.
Крім багатьох інших речей, огірок - чудовий косметичний засіб, який можна використовувати при запаленні шкіри, вуграх, веснянках та для відбілювання.